Bunda lagi perlu inspirasi resep kuah soto ayam yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal kuah soto ayam yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam Kuah Bening enak lainnya. Namun jika tidak tahu cara membuatnya dengan benar, kuah soto ayam yang kita buat bisa tidak gurih dan bisa saja kuahnya berbau mentah atau langu. Rasanya yang nikmat dengan kuah segar menjadikan makanan ini tak kalah populer seperti bakso serta mie ayam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kuah soto ayam, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan kuah soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kuah soto ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat menyiapkan Kuah Soto Ayam menggunakan 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kuah Soto Ayam:
- Siapkan 300 gr dada ayam tanpa tulang
- Ambil 6 bawang putih
- Gunakan 12 bawang merah
- Gunakan 6 kemiri
- Ambil 1 sereh
- Siapkan 1 jahe
- Sediakan Lengkuas
- Gunakan 3 daun jeruk
- Gunakan 2 liter air
- Siapkan 3 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
Taburkan bawang goreng ke dalam mangkuk dan taruh irisan jeruk nipis di atasnya. Resep Soto Ayam Kuah Bening - Soto Ayam merupakan makanan berkuah yang enak dan gurih. Meskipun nama dan bentuknya sama soto ayam, namun setiap daerah memiliki ciri khas rasa masing-masing. Lihat juga resep Soto Ayam enak lainnya.
Cara menyiapkan Kuah Soto Ayam:
- Blender bumbu dengan sedikit air kecuali sereh dan lengkuas.
- Tumis bumbu
- Panaskan air, tuang bumbu, masukkan ayam, sereh, daun jeruk, dan lengkuas
- Didihkan, masukkan garam dan merica bubuk, koreksi rasa
- Disajikan dengan telur, bihun, dan toge rebus. Ayam di kuah di suir-suir. Tambahkan seledri dan sambal (cabe rebus dihaluskan)
- Disantap dengan lontong hemat juga (lontong hemat 5.30.7 ada di resep saya yang lain)
Terbongkar Trik Bikin Kuah Soto Ayam Tidak Berminyak Serperti Dikondangan, Kesalahan saat Menumis ini Ternyata jadi Penyebabnya. Sajiansedap.com - Soto ayam merupakan salah satu makanan khas Indonesia. Makanan berkuah ini memiliki rasa yang gurih dan kaya akan rempah. Apalagi ada banyak jenis soto yang dapat kita temukan diberbagai daerah dengan ciri khas rasa dan tampilan masing-masing. Resep Soto Ayam Bening - Indonesia memiliki banyak olahan resep soto atau sroto yang beraneka ragam bentuk sajian dan rasanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kuah Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
