Anda lagi mencari ide resep sop iga pedas #sop janda kw 🍲# yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sop iga pedas #sop janda kw 🍲# yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa menggoda selera kita.
Lihat juga resep Sup iga sapi asam pedas enak lainnya. Sop yang hangat bisa membuat tubuh kita pun ikut hangat. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin Sop Janda/Sop Iga Pedas yuk!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sop iga pedas #sop janda kw 🍲#, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sop iga pedas #sop janda kw 🍲# yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sop iga pedas #sop janda kw 🍲# sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Anda bisa menyiapkan Sop iga pedas #sop janda KW 🍲# memakai 15 jenis bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Sop iga pedas #sop janda KW 🍲#:
- Ambil 500 gr daging iga sapi
- Ambil 2 liter air
- Ambil secukupnya garam dan gula
- Siapkan 1 sdt kaldu sapi (sesuai selera)
- Gunakan secukupnya jeruk limau atau jeruk nipis(di kucurkan saat makan)
- Gunakan penyedap rasa secukupnya(aku skip)
- Ambil wortel & kentang,rajang (sayuran sesuai selera boleh ga pake)
- Gunakan daun bawang secukupnya(di rajang)
- Ambil secukupnya bawang merah goreng
- Sediakan cabe rawit hijau di penyet 20 biji (sesuai selera)
- Gunakan cabe rawit hijau 50 gr (sesuai selera) biarkan utuh
- Gunakan bumbu halus
- Sediakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1/2 buah pala
- Ambil 1 sdt merica butir
Kuah iga yang segar, tidak berbau amis, bahkan ada tambahan irisan tomat dan daun bawang benar-benar membuat kamu kagen buat makan di sini lagi. Sambil menunggu iga matang, ulek semua bahan untuk membuat sambal. Setelah itu, penyet iga yang sudah digoreng. Gepuk dengan ulekan dan santap dengan nasi putih hangat.
Langkah-langkah menyiapkan Sop iga pedas #sop janda KW 🍲#:
- Rebus daging iga dan air sampai keluar kaldu beningnya kemudian saring kaldunya dan potong-potong daging iganya.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan air kaldu dan daging iga. Masukkan juga sayuran. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk kemudian test rasa.
- Jika sudah empuk dan bumbu meresap tambahkan cabe rawit hijau yang di penyet, cabe rawit hijau utuh dan daun bawang.
- Sajikan dengan taburan bawang merah goreng dan perasan jeruk limau/nipis.
- Huuh haahh….segeer pedess….😙😙
- Saya masukin cabenya belakangan karena masak buat anak-anak juga 😄 jadi saya pisahin dulu untuk mereka baru di tambah cabe hijau rawitnya…😁
Itulah resep olahan iga sapi yang bisa dibuat dengan cita rasa pedas menggigit lidah. Cocok untuk sajian makan di siang hari yang bikin semangat bangkit lagi. Lihat juga resep Sup iga sapi asam pedas enak lainnya! Sop iga sapi, satu pesaing berat sop buntut dalam perkara kehangatan serta kelezatannya. Mari cari tahu cara membuatnya dan simak berikut ini!
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan sop iga pedas #sop janda kw 🍲# yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!