Sobat lagi membutuhkan ide resep soto ayam ndeso yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ndeso yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Lihat juga resep Soto Ayam nDeso / Soto Kantin Sekolah / Soto Kampung enak lainnya. Resep Soto Ayam nDeso / Soto Kantin Sekolah / Soto Kampung. Kangen Jaman sekolah dulu jajan soto 😁 murah meriah. kalo punya tulang ayam jangan dibuang ya mom masak soto aja, hanya tulangan lo tapi bisa jadi hidangan yang seugerr mantapp. dulu jaman sekolah kalo jajan ini prasmanan tapi cuma.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ndeso, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam ndeso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam ndeso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Sobat dapat memasak Soto ayam ndeso pakai 21 jenis bahan dan 10 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam ndeso:
- Gunakan Bahan:
- Sediakan 1 kg ayam bagian dada
- Siapkan Kecambah
- Siapkan Daun seledri
- Ambil Daun bawang
- Sediakan Tomat
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Bumbu:
- Sediakan 2 Bumbu racik soto beli dipasar
- Sediakan 8 bawang putih
- Sediakan 15 cabai rawit
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas kunci
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil 1 ruas kencur
- Sediakan 1 serai
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 1 sdm garam
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Sediakan 1 sdt penyedap rasa
Meski menu ndeso (desa,red) ini, namun memiliki rasa kuto (kota,red) lantaran diolah sedemikian rupa. Disebut demikian, lantaran nasinya diganti dengan telo. Tak banyak warung soto yang menggunakan ayam kampung pada menu soto. Kuah sotonya yang segar juga menggoyang lidah.
Langkah-langkah membuat Soto ayam ndeso:
- Cuci bersih ayam kemudian direbus beri sedikit garam
- Sambil menunggu rebus ayam, siapkan bumbu-bumbu lalu haluskan. Untuk lengkuas dan serai cukup di geprek aja
- Kemudian tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum. Lalu masukkan air putih dan air kaldu ayam secukupnya
- Tunggu sampai air mendidih lalu koreksi rasa. Matikan kompor kalau rasanya sudah pas
- Masukkan potongan tomat dan daun bawang
- Goreng ayam yg sudah direbus hingga kecoklatan
- Rebus kecambah sesuai selera
- Siapkan sambal bawang dan irisan jeruk nipis
- Siapkan irisan daun bawang dan bawang goreng
- Racik soto sesuai selera. Soto ayam ndeso siap disajikan😉
Soto Ayam Pak Slamet terletak di. Untuk soto, ada banyak yang enak dan ngangeni. Selain soto, ada sop ayam serta kare ayam yang hampir mirip. Nah yang di warung soto Pak Sabar ini, soto merupakan menu utama. Oh iya, soto yang dihidangkan adalah soto ayam ya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam ndeso yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!