Bunda lagi membutuhkan inspirasi resep soto ayam ndeso yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam ndeso yang lezat seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Lihat juga resep Soto Ayam nDeso / Soto Kantin Sekolah / Soto Kampung enak lainnya. Resep Soto Ayam nDeso / Soto Kantin Sekolah / Soto Kampung. Kangen Jaman sekolah dulu jajan soto 😁 murah meriah. kalo punya tulang ayam jangan dibuang ya mom masak soto aja, hanya tulangan lo tapi bisa jadi hidangan yang seugerr mantapp. dulu jaman sekolah kalo jajan ini prasmanan tapi cuma.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ndeso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam ndeso yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam ndeso sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat Soto Ayam ndeso memakai 23 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam ndeso:
- Gunakan 1 kg Ayam
- Siapkan Mie bihun
- Sediakan 1 buah ukuran kecil Daun kol
- Ambil 1/2 kg Kecambah
- Siapkan Daun sledri
- Siapkan Daun bawang
- Ambil 1/4 Kacang tanah
- Siapkan 1/4 minyak goreng
- Sediakan secukupnya garam
- Gunakan Royko
- Sediakan 1/4 Cabe jablay
- Gunakan Bawang goreng jadi
- Sediakan Telor rebus belah jd dua
- Gunakan Bumbu :
- Siapkan 8 siung Bawang putih
- Sediakan 1 sdt Merica
- Ambil 1 sdt teh Ketumbar
- Gunakan 2 ruas jari Jahe
- Gunakan 3 ruas Kunyit
- Sediakan 5 biji Kemiri
- Sediakan 2 batang Sereh
- Gunakan 1 iris Lengkuas
- Ambil 2 lembar Daun salam
Meski menu ndeso (desa,red) ini, namun memiliki rasa kuto (kota,red) lantaran diolah sedemikian rupa. Disebut demikian, lantaran nasinya diganti dengan telo. Tak banyak warung soto yang menggunakan ayam kampung pada menu soto. Kuah sotonya yang segar juga menggoyang lidah.
Cara membuat Soto Ayam ndeso:
- Langkah pertama kita potong ayam terlebih dahulu lalu cuci. Siapkan panci lalu rebus sebentar kurang lebih 5 menit lalu buang air rebusan ayam tadi. Siapkan air lagi dan rebus untuk membuat kuah.
- Ulek semua bumbu sampai halus, gemprek sereh dan lengkuas. Kemudian siapkan wajan tumis bumbu sampai harum jgn lupa masukn daun salamnya ya bunda. Masukan ke dalam panci rebusan ayam beri royko garam cicipi rasanya. Kurang lebih 20 menit. Angkt ayamnya dan suir"
- Menunggu kuah matang. Kita goreng kacang tanah dan ulek sampai halus taro tempat. Rebus cabe ulek taro tempat. Potong"daun seledri daun bawang dan kol ukuran kecil masing" pisah tempatnya. Rebus mie dgn air dingin kurang lebih 10 menit.
- Setelah itu kita siapkn mangkuk dan racik semua bahan soto, kasih kuah deh. Ini hasilnya bunda.
Soto Ayam Pak Slamet terletak di. Untuk soto, ada banyak yang enak dan ngangeni. Selain soto, ada sop ayam serta kare ayam yang hampir mirip. Nah yang di warung soto Pak Sabar ini, soto merupakan menu utama. Oh iya, soto yang dihidangkan adalah soto ayam ya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam ndeso yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
