Kamu lagi mencari inspirasi resep soto ayam ndeso yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam ndeso yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ndeso, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila mau menyiapkan soto ayam ndeso enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Lihat juga resep Soto Ayam nDeso / Soto Kantin Sekolah / Soto Kampung enak lainnya. Resep Soto Ayam nDeso / Soto Kantin Sekolah / Soto Kampung. Kangen Jaman sekolah dulu jajan soto 😁 murah meriah. kalo punya tulang ayam jangan dibuang ya mom masak soto aja, hanya tulangan lo tapi bisa jadi hidangan yang seugerr mantapp. dulu jaman sekolah kalo jajan ini prasmanan tapi cuma.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk membuat soto ayam ndeso yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Ayam Ndeso memakai 27 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Ayam Ndeso:
- Ambil 1 kg ayam,cuci bersih belah jadi 2 atau 3bagian
- Ambil 2 batang serai,geprek
- Gunakan 3 ruas lengkuas,geprek
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 6 lembar daun salam
- Sediakan 3 btang daun bawang,iris
- Siapkan 2 buah tomat potong2
- Gunakan 3 sdm bawang putih yg sdh diris tipis2 dan digoreng kering
- Ambil Bumbu yg dihaluskan:
- Gunakan 1 bonggol utuh bawang putih (skitar 6-7siung)
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Sediakan 6 buah kemiri
- Gunakan 3 cm jahe
- Ambil 6 cm kunyit
- Ambil Sejumput pala bubuk
- Gunakan 1 sdt merica
- Gunakan Secukupnya gula,garam,kaldu bubuk
- Gunakan Pelengkap:
- Sediakan Kol,rajang halus
- Siapkan Tauge
- Siapkan Mie soun
- Siapkan Seledri
- Sediakan Jeruk nipis
- Ambil Kentang goreng
- Sediakan Bawang goreng
- Gunakan Cabe rebus
- Ambil Kecap manis
Meski menu ndeso (desa,red) ini, namun memiliki rasa kuto (kota,red) lantaran diolah sedemikian rupa. Disebut demikian, lantaran nasinya diganti dengan telo. Tak banyak warung soto yang menggunakan ayam kampung pada menu soto. Kuah sotonya yang segar juga menggoyang lidah.
Cara membuat Soto Ayam Ndeso:
- Dalam panci rebus ayam hingga mendidih,buang air rebusan,masukkan ayam ke dalam panci beri air kembali tunggu hingga mendidih.
- Tumis bumbu halus bersama daun salam,daun jeruk,serai,lengkuas hingga harum dan matang
- Masukkan bumbu yg telah di tumis ke dalam rebusan ayam,bumbui dan koreksi rasanya
- Masukkan potongan daun bawang dan tomat ke dlm kuah soto
- Beri taburan bawang putih goreng yg sudah diremuk
- Jika ayam sudah empuk,angkat dan sisihkan kemudian goreng ayam hingga kering
- Sajikan soto bersama potongan ayam suir dan pelengkapnya.
Soto Ayam Pak Slamet terletak di. Untuk soto, ada banyak yang enak dan ngangeni. Selain soto, ada sop ayam serta kare ayam yang hampir mirip. Nah yang di warung soto Pak Sabar ini, soto merupakan menu utama. Oh iya, soto yang dihidangkan adalah soto ayam ya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Ndeso yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Sobat yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
