Anda sedang membutuhkan ide resep soto ayam ndeso / soto kantin sekolah / soto kampung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasak maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam ndeso / soto kantin sekolah / soto kampung yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Resep Soto Ayam nDeso / Soto Kantin Sekolah / Soto Kampung. Kangen Jaman sekolah dulu jajan soto 😁 murah meriah. kalo punya tulang ayam jangan dibuang ya mom masak soto aja, hanya tulangan lo tapi bisa jadi hidangan yang seugerr mantapp. dulu jaman sekolah kalo jajan ini prasmanan tapi cuma. Untuk soto, ada banyak yang enak dan ngangeni.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam ndeso / soto kantin sekolah / soto kampung, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam ndeso / soto kantin sekolah / soto kampung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi hidangan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam ndeso / soto kantin sekolah / soto kampung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Soto Ayam nDeso / Soto Kantin Sekolah / Soto Kampung pakai 29 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam nDeso / Soto Kantin Sekolah / Soto Kampung:
- Sediakan Bahan kuah :
- Sediakan 200 gram tulang ayam (bekas fillet dada ayam)
- Sediakan 1200 ml air
- Ambil bumbu cemplung :
- Ambil 5 cm lengkuas geprek/iris
- Gunakan 1 lembar daun salam
- Siapkan secukupnya gula dan garam
- Ambil 1/2 sachet royco
- Gunakan bumbu halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 butir bawang merah
- Siapkan 1/3 sdt lada bubuk
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Siapkan secuwil biji pala
- Ambil 2 cm jahe
- Siapkan 3 cm kunyit
- Sediakan bumbu lain :
- Siapkan 1 batang serai geprek
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Ambil 4 butir cengkeh
- Siapkan secuwil kayu manis
- Siapkan pelengkap :
- Siapkan secukupnya kol rajang tipis
- Siapkan secukupnya kecambah rebus
- Ambil 5 buah tahu pong
- Siapkan sambel :
- Ambil secukupnya cabai rawit rebus lalu haluskan
- Ambil 1 siung bawang putih
- Siapkan secukupnya kecap manis
Sate rebus ini, tapi paling enak pakai ayam kampung ya teman-teman.kalau pakai ayam biasa kok. - Soto Sulung Cak Alim: Jl. Ada soto ayam, soto betawi, soto kudus, soto sapi dan masih banyak lagi. Di kota ane ada warung soto namanya 'SOTO AYAM PAK MIN'. Warung ini punya cabang yang tidak hanya di Klaten saja namun ada juga di Yogyakarta, Magelang, Surakarta, dan satu lagi, kantin di sekolah ane, dari SD-SMA menunya juga soto.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam nDeso / Soto Kantin Sekolah / Soto Kampung:
- Rebus tulang ayam dengan 1200 ml air bersama lengkuas dan daun salam hingga mendidih.
- Tumis Bumbu halus dan bumbu lain hingga harum.
- Tambahkan 2 sendok sayur air rebusan tulang. sambil diaduk masak beberapa saat.
- Tuang bumbu dalam rebusan tulang ayam. masukkan gula dan garam serta royco ayam. koreksi rasa.
- Tata Nasi, kol dan kecambah serta Tahu pong pada mangkok lalu siram dengan kuah.
Bukanya mulai jam setengah tujuh pagi sampai setengah sebelas malam. Menu yang ditawarkan adalah soto ayam kampung dengan siraman kuah bening. Meski demikian, bukan berarti bersaing dengan gudeg karena masing-masing punya penggemar sendiri-sendiri. Soal isi, rata-rata hampir sama, berupa kobis dan suwiran ayam. Soto bening ini memang mengandalkan rasa manis alami dari kaldu ayam kampung biasanya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam ndeso / soto kantin sekolah / soto kampung yang bisa Bunda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
