Anda sedang mencari inspirasi resep soto ayam nasi merah yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam nasi merah yang sedap seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam nasi merah, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan soto ayam nasi merah enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini dapat jadi sajian maknyuss.
Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Turmeric is added as one of its ingredients to get yellow chicken broth. It is probably the most popular variant of soto, a traditional soup commonly found in.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam nasi merah yang siap dikreasikan. Sobat bisa mengolah Soto Ayam Nasi Merah memakai 11 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Nasi Merah:
- Siapkan 150 gr beras merah
- Ambil 200 ml air
- Siapkan 250 gr dada ayam tanpa kulit
- Gunakan 2 pcs Bawang merah
- Ambil 3 psc Bawang putih
- Ambil 3 pcs Kemiri
- Sediakan 1 sdt Ketumbar
- Sediakan 1 ruas jari Laos
- Siapkan 1 ruas jari Jahe
- Sediakan 1 cm Kunyit
- Sediakan 1 batang Serai
Pake bumbu instan dari R*yco nasi goreng rasa soto. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Tuangkan kuah soto secukupnya ke dalam mangkuk.
Cara menyiapkan Soto Ayam Nasi Merah:
- Masak di rice cooker beras merah dengan air. Sampai matang
- Buat kaldu : rebus daging ayam, sampai mendidih. Sisihkan!
- Bumbu tsmua dihaluskan kecuali sereh di gerprek saja.
- Tumis dg olive oil sampai harum lalu beri sisa rebusan ayam (kaldu) biarkan sampai mendidih. Sajikan dg suiran ayam yg telah direbus.
Taburkan bawang goreng ke dalam mangkuk dan taruh irisan jeruk nipis di atasnya. Resep soto ayam kampung yang sangat sedap disantap saat musim penghujan seperti saat ini menjadi salah satu pilihan yang tepat untuk menghangatkan tubuh. Ada berita soal trik bikin kuah soto ayam tidak berminyak. Sambal is a sauce that's at the centerpiece of the Indonesian dinner table. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto ayam nasi merah yang bisa Sobat lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
