Kamu lagi butuh inspirasi resep nasi soto ayam medan yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan tidak mengundang selera. Padahal nasi soto ayam medan yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari nasi soto ayam medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan nasi soto ayam medan yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Turmeric is added as one of its ingredients to get yellow chicken broth. Setelah semua komponennya matang, siapkan mangkuk saji di atas meja. Tata ayam suwir, taoge rebus, potongan tomat, seledri, dan daun bawang di dalamnya.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan nasi soto ayam medan sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, sajian ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda bisa memasak Nasi Soto Ayam Medan memakai 26 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Nasi Soto Ayam Medan:
- Ambil 1/2 kg daging ayam bagian dada
- Siapkan 250 gr tauge buang akarnya
- Ambil 1 batang sere
- Siapkan 1 buah lengkuas ukuran sedang
- Gunakan 1 butir kelapa ambil kentalnya saja
- Gunakan 3 lbr daun jeruk
- Ambil 2 lbr daun salam
- Ambil Kapulaga,bunga lawang,cengkeh,kayu manis
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Minyak
- Sediakan Bumbu:
- Ambil 8 siung bawang merah(me pake 1 siung bawang merah bombay)
- Ambil 2 siung bawang putih
- Ambil 2 butir kemiri(me tdk pakai)
- Gunakan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 sdt jinten
- Siapkan 1 buah kunyit
- Ambil Pelengkap:
- Gunakan 1 piring nasi
- Siapkan Kerupuk (me tdk pakai)
- Gunakan Pergedel kentang(me tdk pakai)
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Daun sop
- Gunakan Sambal cabe
- Sediakan Potongan jeruk nipis
Sebelum masak Che Nom tanya dulu bahan-bahan dan cara-caranya. Bukannya susah sangat cuma memerlukan masa yang agak panjang untuk disediakan. Ternyata sedap dan memang tak jemu dimakan. Kalau time raya atau open house boleh la nak hidangkan Soto Ayam untuk tetamu.
Langkah-langkah membuat Nasi Soto Ayam Medan:
- Cuci bersih ayam lalu beri perasan air jeruk+garam. Tumis bumbu sampai harum lalu masukkan sere,daun jeruk,daun salam,lengkuas,kapulaga,cengkeh,kayu manis,bunga lawang jika mulai harum masukkan ayam dan rebus dgn bumbu sebentar sampai dapat kaldunya.
- Angkat ayam lalu masukkan santan aduk2 jangan sampai pecah santan dan jika sudah mendidih masukkan garam dan jangan lupa tes rasa. Kemudian goreng ayam sampai kecoklatan angkat jika sudah dingin suwir2 ayam.
- Jika sudah selesai tata dalam mangkok taruh tauge,suwiran ayam lalu siram kuah dan beri taburan daun sop,bawang goreng,sambal,pergedel&kerupuk.
- Nb: soto ini bisa juga ditambah dengan mie hun atau bihun yg sudah direndam. Bisa juga diganti daging sapi,tetelan sapi,atau babat atau jeroan Selamat mencoba 😊
I can understand why as the broth that was served with it was incredibly sweet and addictive. I'm more used to eating my soto with compressed rice cubes but it's also nice with rice. It reminded me a little of Teochew rice porridge where cooked rice is paired with broths. Cirinya berkuah santan, berbumbu rempah komplit dan dengan topping yang digoreng sampai kering sebelum dicampur dengan kuah soto. Herbal Duck Meehoon Soup 👍🏼 Soto (also known as sroto, tauto, saoto, or coto) is a traditional Indonesian soup mainly composed of broth, meat, and vegetables.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Nasi Soto Ayam Medan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!