Sobat sedang mencari inspirasi resep soto ayam nasi kongbab yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam nasi kongbab yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam nasi kongbab, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan soto ayam nasi kongbab yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat jadi suguhan maknyuss.
However, you have to take a paradigm shift to appreciate it. Unlike a creamy soup, it's a clear soup with loads of ingredients and condiments. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto ayam nasi kongbab yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Soto ayam nasi kongbab pakai 16 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto ayam nasi kongbab:
- Sediakan Nasi Kongbab
- Ambil 2 cup beras
- Ambil 1 sachet biji kongbab/ warna orange
- Gunakan Air secukupnya untuk menanak nasi
- Sediakan Soto Ayam
- Ambil 1 bungkus bumbu bamboo soto ayam
- Siapkan 1/2 kg ayam horen/ bagian dada utuh
- Ambil 3 batang daun bawang / bawang pre
- Siapkan 2 sdt garam
- Ambil 2 sdt gula
- Gunakan 3 biji cengkeh
- Gunakan 1 buah bunga lawang
- Gunakan Secukupnya penyedap rasa organik
- Gunakan 1000 ml air
- Sediakan Telor rebus
- Siapkan 2 buah telor ayam horen rebus
Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal nasi goreng kongbab yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita. Soto ayam bisa dihidangkan dengan nasi atau soto. Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk.
Cara membuat Soto ayam nasi kongbab:
- Nasi kongbab : cuci bersih beras, kemudian campurkan biji kongbab, menanank nasi seperti biasa
- Soto ayam : rebus ayam 15 menit dengan api kecil, buang rebusan pertama ayam supaya lemak dan kotoran terbuang. Rebus kembali ayam hingga matang.
- Oseng bumbu dengan daun bawang yg sudah di potong. Masukkan bumbu osengan pada rebusan ayam.
- Masukkan biji cengkeh, bunga lawang, garam gula merica dan penyedap bumbu organik. Rasakan sesuai selera.
- Angkat ayam bagian dada yang utuh dari rebusan soto kemudian goreng hingga keemasan. Angkat. Kedumian goreng ayam hingga coklat keemasan. Setelah matang suwir ayam sebagai lauk soto ayam.
- Sajikan soto ayam dengan nasi kongbab taburan bawang goreng dan telur rebus. Selamat memasak ❤️
Tuangkan kuah soto ayam santan secukupnya ke dalam mangkuk. Taburkan bawang goreng ke dalam mangkuk dan taruh irisan jeruk nipis di atasnya. Sambal is a sauce that's at the centerpiece of the Indonesian dinner table. Nah.kali ini aku lebih pilih yang versi Soto ayamnya saja.karena lengkap isinya.ada sayurannya juga.dan rasanya juga lebih ringan.karena. Sambal: rebus cabai rawit, cabai merah, dan bawang putih sampai layu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto ayam nasi kongbab yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
