83. Soto Ayam Bening
83. Soto Ayam Bening

Kamu lagi membutuhkan ide resep 83. soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 83. soto ayam bening yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 83. soto ayam bening, yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan 83. soto ayam bening mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan maknyuss.

Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak 83. soto ayam bening yang siap dikreasikan. Anda bisa mengolah 83. Soto Ayam Bening pakai 11 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan 83. Soto Ayam Bening:
  1. Gunakan 1/2 kg ayam potong bagian dada
  2. Sediakan 3 bh baput, haluskan
  3. Ambil 4 butir telur, rebus, sisihkan
  4. Ambil 100 gr tauge, cuci bersih
  5. Ambil 200 gr kol / kubis, iris tipis2, cuci bersih
  6. Siapkan 100 gr soun
  7. Siapkan Secukupnya garam dan air
  8. Siapkan Kuah Soto (lihat resep)
  9. Ambil Pelengkap:
  10. Siapkan Jeruk nipis, daun bawang, seledri, bawang goreng, tomat, sambel
  11. Ambil Sambal kecap (lihat resep)
Cara membuat 83. Soto Ayam Bening:
  1. Campur ayam dengan bawang putih dan garam, rebus sebentar kurleb 10menit dgn secukupnya air, tidak lebih. Angkat, dinginkan sebentar.
  2. Rebus air panas sedikit, tuang dan rendam soun sebentar. Tiriskan.
  3. Goreng ayam tidak begitu gosong ya Bunda, lalu potong suir2, kalo saya pakai gunting dapur.
  4. Sajikan di mangkok, susun dari mi soun, irisan kol, tauge, ayam suir, lalu siram dengan kuah sotonya. Tambahkan telur rebus, dan pelengkap lainnya. Siap dinikmati.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 83. soto ayam bening yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!