Sobat lagi mencari inspirasi resep soto mie bogor yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto mie bogor yang sedap harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Enak banget nih resep ini, bahan dan cara pembuatan bisa di lihat langsung di dalam video ya. Untuk resep risol sederhana sebagai campuran soto mie bisa di. Lihat juga resep Soto Mie Bogor enak lainnya.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto mie bogor enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat menyiapkan Soto mie bogor memakai 24 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto mie bogor:
- Sediakan Haluskan (blender)
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 7 buah cabai merah keriting
- Gunakan 1/2 sdt lada
- Sediakan 8 siung bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Siapkan 3 buah kemiri
- Gunakan 1 ruas sereh geprek
- Ambil 7 lembar daun jeruk
- Sediakan 2 batang putih daun bawang potong panjanh
- Sediakan Seledri 3 tangkai potong besar2
- Gunakan 3 buah wortel / lobak putih (boleh skip)
- Gunakan 1/2 kg daging sapi, rebus, airnya jangan dibuang
- Gunakan Secukupnya bihun (rebus-angkat)
- Siapkan Secukupnya mie kuning (beli jadi di pasar siram air panas)
- Ambil Secukupnya kol diserut
- Ambil Secukupnya tomat
- Gunakan 1 tangkai seledri potong halus utk penyajian
- Ambil Secukupnya jeruk limau
- Ambil 2 buah tomat
- Ambil Risol (beli di tukang gorengan 😂
- Siapkan 3 liter air
- Siapkan 15 cabai rawit (rebus lalu haluskan)
- Gunakan Garam dan kaldu jamur
Nah, kali ini kita akan bagi- bagi resep soto mie bogor untuk anda semua yang gemar memasak. Soto mie Bogor ini memang nikmat ketika disajikan panas-panas dengan perasan jeruk limau atau jeruk nipis. Sajikan kesegaran Soto Mie Bogor untuk keluarga tercinta yuk di hari Sabtu ini. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor.
Cara membuat Soto mie bogor:
- Daging yg sudah di rebus digoreng sebentar supaya tidak kering menciut, angkat
- Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan sereh, lalu masukkan ke dalam air bekas rebusan daging, godok lagi
- Masukkan wortel/lobak (boleh skip) beri garam dan kaldu jamur secukupnya,. Masukkan seledri potongan besar dan daun bawang godok terus
- Siapkan mangkuk. Susun mie, bihun, kol, risol potong, daging, tomat iris, dan potongan seledri halus dan sedikit kecap manis. Tuang kuah dan beri sambal
- Siap di santap buibu. Oiya yg suka asam boleh di tambah perasan jeruk limau.
Soto mie bogor style, noodle and rice vermicelli, cabbage, tomato, (cartilage and tendons of cow's trotters) and tripes, risoles spring rolls, served in broth soup, added sweet soy sauce. Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah. Biasa ditambah kikil sapi dan tetelan Tidak sulit menemukan pedagang Soto Mie di Bogor. Di sepanjang jalan atau tempat-tempat ramai. Kuliner Indonesia memang tidak ada habisnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan soto mie bogor yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!