Bunda lagi butuh inspirasi resep soto mie bogor yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie bogor yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Enak banget nih resep ini, bahan dan cara pembuatan bisa di lihat langsung di dalam video ya. Untuk resep risol sederhana sebagai campuran soto mie bisa di. Lihat juga resep Soto Mie Bogor enak lainnya.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie bogor, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto mie bogor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto mie bogor sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat memasak Soto mie bogor memakai 36 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto mie bogor:
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 buah kemiri
- Gunakan 5 buah cabai rawit merah
- Siapkan 1 buah kunyit
- Siapkan Bahan pelengkap
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Ambil 1 batang sereh
- Siapkan 1/2 buah Lengkuas
- Gunakan 1/2 buah jahe
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan Kaldu sapi bubuk
- Gunakan Lada
- Gunakan Garam
- Sediakan Bahan utama
- Siapkan Daging sapi
- Siapkan Risol
- Gunakan Bihun
- Gunakan Mie kuning (saya hanya pakai bihun)
- Sediakan Kol
- Sediakan Kulit risol
- Ambil 1 butir telur
- Sediakan 12 sdm tepung terigu
- Siapkan Sedikit lada bubuk
- Sediakan 1 sdt garam
- Gunakan 250 ml air
- Sediakan Isian risol
- Gunakan Bihun
- Ambil Bumbu
- Gunakan Wortel
- Siapkan 1 siung bawang putih
- Sediakan Lada
- Ambil Kecap asin
- Siapkan Kaldu sapi bubuk
Nah, kali ini kita akan bagi- bagi resep soto mie bogor untuk anda semua yang gemar memasak. Soto mie Bogor ini memang nikmat ketika disajikan panas-panas dengan perasan jeruk limau atau jeruk nipis. Sajikan kesegaran Soto Mie Bogor untuk keluarga tercinta yuk di hari Sabtu ini. Konon, soto mie Mang Ohim adalah kedai soto mie paling terkenal di kota Bogor.
Langkah-langkah menyiapkan Soto mie bogor:
- Cara membuat kulit risol: campurkan semua adonan lalu masak diteflon (buat adonan tipis” seperti crepes).
- Untuk isian tumis bawang putih yang sudah dihaluskan, masukkan irisan wortel dan daun bawang, lalu masukkan bihun. Seasoning bihun dengan kecap asin lada dan kaldu bubuk.
- Bungkus bihun kedalam kulit risol lalu goreng hingga garing.
- Untuk kuah : rebus daging, masukkan bumbu halus yang sudah ditumis terlebih dahulu, masukkan sereh, potongan daun bawang, daun salam, daun jeruk, jahe dan lengkuas geprek. Seasoning dengan kaldu sapi/ayam/jamur bubuk, lada, dan garam. Masak hingga daging empuk.
- Assembly semua bahan utama di satu piring lalu sajikan.
Soto mie bogor style, noodle and rice vermicelli, cabbage, tomato, (cartilage and tendons of cow's trotters) and tripes, risoles spring rolls, served in broth soup, added sweet soy sauce. Selain itu, ciri khas lain dari masakan ini adalah adanya risol goreng yang telah. Biasa ditambah kikil sapi dan tetelan Tidak sulit menemukan pedagang Soto Mie di Bogor. Di sepanjang jalan atau tempat-tempat ramai. Kuliner Indonesia memang tidak ada habisnya.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto mie bogor yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
