Anda lagi memerlukan inspirasi resep mpasi bayi 8 bulan “soto bandung ayam kampung” yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mpasi bayi 8 bulan “soto bandung ayam kampung” yang lezat selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpasi bayi 8 bulan “soto bandung ayam kampung”, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mpasi bayi 8 bulan “soto bandung ayam kampung” yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Cara membuatnya: Sangrai kacang hijau kupas yang telah direndam hingga matang. Tapi perlu diingat, meskipun gigi bayi sudah mulai terlihat, bukan berarti kita bisa memberinya makanan padat ya, Bun. Jangan terburu-buru, karena si kecil masih belum bisa mengunyah dan pencernaannya masih belum bisa mencerna makanan padat seperti orang dewasa.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mpasi bayi 8 bulan “soto bandung ayam kampung” yang siap dikreasikan. Bunda bisa mengolah MPASI Bayi 8 Bulan “Soto Bandung Ayam Kampung” pakai 18 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan MPASI Bayi 8 Bulan
“Soto Bandung Ayam Kampung”:
- Gunakan 2 sendok makan beras putih organik
- Siapkan 50 gram daging sapi
- Ambil 7 butir edamame
- Siapkan 2 kuntum brokoli
- Gunakan 2 siung bawang merah
- Siapkan 2 siung bawang putih
- Siapkan 15 cm daun bawang
- Ambil 5 cm jahe
- Siapkan 10 cm sereh (geprek)
- Siapkan Sedikit pala
- Siapkan 1 butir telur ayam kampung
- Gunakan 4 lembar daun salam
- Gunakan 100 ml kaldu ayam kampung
- Sediakan 300 ml air mineral
- Sediakan Sedikit kaldu sapi bubuk non MSG (optional)
- Ambil Sedikit bubuk bawang putih (optional)
- Gunakan 1 sedok minyak kanola
- Sediakan 1 cube keju belcube
Sebaiknya perkenalkan aneka jenis makanan secara bertahap, mulai dari karbohidrat, serat, protein, lemak, hingga vitamin dan mineral. Jumlah energi yang perlu dicukupi dari ASI dan MPASI menurut usia. Yang pertama adalah tepat waktu; MPASI harus diberikan saat kebutuhan bayi sudah tidak dapat dipenuhi oleh ASI saja. Anda bisa bereksperimen dengan aneka bumbu dan kombinasi rasa.
Cara membuat MPASI Bayi 8 Bulan
“Soto Bandung Ayam Kampung”:
- Cuci bersih semua bahan dengan air matang/air mineral.
- Masukkan beras kedalam slow cooker, tambahkan 3 lbr daun salam dan 300 ml air. Masak kurang lebih selama 2 jam atau smpai menjadi bubur/nasi lembek.
- Masak telur ayam kampung hingga matang kurang lebih selama 15 menit. Kemudian pisahkan putih dan kuning telurnya.
- Rebus daging sapi selama kurang lbh 5 menit atau smpai keluar busa darahnya. Kemudian cuci hingga bersih. Masak lagi hingga daging empuk.
- Setelah daging empuk, tambahkan 100ml kaldu ayam kampung, masukkan juga potongan daun bawang, bawang putih dan bawang merah. Jahe, daun salam, pala, dan sereh. Masak hingga mendidih.
- Kemudian tambahkan sedikit bubuk bawang putih dan kaldu bubuk. Masukkan juga brokoli dan edamame. Tunggu smpai matang.
- Setelah matang, saring kuahnya, masukkan daging sapi, putih telur ayam kampung, brokoli, edamame dan keju belcube kemudian blender.
- Sajikan dengan kuah hangat dan tambahkan 1 sdt minyak kanola.
Misalnya Anda bisa tawarkan kari ayam. Bayi saat ini bisa menggerakkan sendi rahang naik turun, gigi mulai tumbuh untuk memotong makanan. Ketika memikirkan menu MPASI untuk Si Kecil, sereal masih menjadi favorit banyak ibu. Si kecil sudah mulai senang dengan berbagai variasi menu. Banyak Bunda yang mencari resep MPASI enak dan mudah dibuat.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan MPASI Bayi 8 Bulan “Soto Bandung Ayam Kampung” yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
