Sobat sedang butuh ide resep soto ayam madura yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam madura yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Soto in Indonesia is like soup but it is normally considered as main dish because it is served with rice on the side or it has noodles in the soup. There are many sotos in Indonesia. Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto ayam madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak soto ayam madura yang siap dikreasikan. Bunda bisa membuat Soto Ayam Madura menggunakan 33 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Ayam Madura:
- Siapkan 1 Ekor Ayam pt 10
- Gunakan 1/2 bks Bumbu racik ayam
- Siapkan Pelengkap :
- Ambil 100 gr Tauge
- Gunakan 100 gr Kol
- Ambil 1 bks Soun Kaca
- Siapkan 2 buah Jeruk nipis
- Sediakan 2 buah Tomat
- Gunakan 3 batang Daun bawang sledri
- Ambil 250 gr Kentang goreng
- Sediakan Bawang Putih + Merah goreng
- Sediakan Sambal
- Ambil Bumbu Halus :
- Ambil 8 buah Bawang merah
- Ambil 6 siung Bawang putih
- Siapkan 3 btr Kemiri
- Siapkan 1 ptng Kunyit
- Sediakan 1 ptng Jahe
- Gunakan Bumbu Dapur :
- Sediakan 2 lbr daun salam
- Gunakan 4 lbr daun jeruk
- Ambil 2 btng serai
- Sediakan 2 ptng Lengkuas memarkan
- Siapkan Secukupnya :
- Gunakan Air
- Siapkan Garam/kaldu bubuk
- Siapkan Gula pasir
- Gunakan Bahan kuah :
- Sediakan Air
- Siapkan Ceker, kepala dan ujung sayap
- Ambil Bumbu halus
- Siapkan 2 btng Daun bawang
- Siapkan Bawang putih goreng
In Indonesia, this dish is called Soto Resah. Kali ini resep masakan harian menghadirkan salah satu re. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Keluarga saya sangat senang dengan soto.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam Madura:
- Cuci bersih semua bahan pelengkap. Lalu tiriskan, iris sesuai selera.
- Iris kentang sesuai selera lalu cuci bersih. Tiriskan, lalu goreng berturut2 dengan duo bawang. Tiriskan, cuci bersih ayam. Lalu lumuri dengaan bumbu racik ayam goreng. Diamkan sebentar, lalu goreng hingga matang.
- Rebus air secukupnya, tambahkan ceker,kepala ayam dan ujung sayap untuk kaldunya. Sambil menunggu air mendidih, cuci bersih bumbu yg dihaluskan. Lalu haluskan, panaskan sedikit mimyak sisa menggoreng ayam. Lalu tumis bumbu halus hingga harum dan matang.
- Jika air sudah mendidih, tambahkan bumbu halus yg sudah ditumis. Aduk rata, tambah gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga mendidih dan rata. Test rasa jgn lupa, jika sudah pas tambahkan irisan daun bawang dan bawang putih goreng. Matikan api.
- Cara menyajikan, susun kol,tauge,soun,irisan ayam, daun bawang,irisan tomat, kentang goreng,siram dengan kuah lalu taburi bawang goreng. Tambahkan sambal dan jeruk nipis jika ingin disantap.
Biar gak bosan, meskipun tetep soto, tp soto dari daerah yg berbeda. Daerah-daerah lain pun punya resep soto ayam yang tak kalah nikmat. Bahkan setiap daerah di Indonesia sepertinya memiliki masing-masing resep olahan soto yang lezat. Terdapat banyak sekali variasi soto yang berasal dari. Soto ayam is a favorite for breakfast.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Madura yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
