Anda lagi butuh inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam yang lezat seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
However, you have to take a paradigm shift to appreciate it. Unlike a creamy soup, it's a clear soup with loads of ingredients and condiments. Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak soto ayam yang siap dikreasikan. Bunda dapat memasak Soto Ayam pakai 17 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam:
- Sediakan 200 gr ayam goreng, suwir
- Siapkan 2 butir telor rebus, belah dua
- Siapkan 12 buah emping goreng
- Siapkan 50 gr bihun jagung
- Ambil 50 gr kol
- Sediakan 50 gr toge
- Ambil 4 sdt daun bawang yg sudah disisir
- Ambil 4 sdt bawang goreng
- Gunakan 1 bungkus bumbu indofood soto
- Siapkan 2 ruas jari lengkuas, geprek
- Gunakan 2 ruas jari jahe, geprek
- Siapkan 1 buah serai, geprek
- Sediakan 1 buah tomat, potong dadu
- Sediakan 2 lembar salam
- Sediakan 2 buah jerul limo
- Siapkan 1 liter air
- Siapkan 5 sdm minyak goreng
It is undoubtedly a versatile dish that is a popular main amongst Malaysians. Soto ayam, an Indonesian version of chicken soup, is a clear herbal broth brightened by fresh turmeric and herbs, with skinny rice noodles buried in the bowl It is served with a boiled egg, fried shallots, celery leaves and herbs, and is hearty enough for a meal. Soto ayam is one of my family favorite food. It's really tasty and hearty warmth to the soul.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam:
- Tumis jahe, lengkuas, sereh dan salam sampai wangi.
- Setelah wangi, masukan bumbu indofood soto. Aduk sebentar kemudian tambahkan air. Tunggu sampai mendidih. Kemudian matikan.
- Susun didalam mangkok, bihun, kol, toge, tomat, ayam, daun bawang, bawang goreng, telur rebus dan emping. Siram dengan kuah panas.
- Tambahkan perasan jeruk limo dan bisa ditambahkan sambal juga.
- Selamat mencoba dan menikmati🥰🔥
I hope you will give it a try 😘. Feel free to add boneless chicken for more meat later on. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto ayam yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
