Kamu sedang perlu inspirasi resep soto ayam super simple tanpa minyak yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam super simple tanpa minyak yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam super simple tanpa minyak, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan soto ayam super simple tanpa minyak yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ayam super simple tanpa minyak yang siap dikreasikan. Bunda bisa memasak SOTO Ayam super simple Tanpa minyak menggunakan 19 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan SOTO Ayam super simple Tanpa minyak:
- Siapkan Bahan kuah soto
- Siapkan 200 gram dada ayam fillet
- Sediakan 1 ruas jahe
- Gunakan 5 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Siapkan 2 buah kemiri (sangrai)
- Gunakan 1 ruas kunyit di bakar (saya pake kunyi bubuk ladaku 1/2sdt)
- Ambil 1 lembar daun salam, 2 lembar daun jeruk, sereh digeprek
- Sediakan secukupnya Daun bawang dan seledri
- Gunakan secukupnya Garam dan kaldu jamur
- Siapkan Sambal
- Sediakan 10 buah cabe setan
- Gunakan 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan secukupnya garam dan kaldu jamur
- Siapkan bahan pelengkap
- Sediakan secukupnya Kol
- Gunakan secukupnya tauge
- Siapkan Jeruk sambal atau jeruk nipis
Langkah-langkah membuat SOTO Ayam super simple Tanpa minyak:
- Rebus ayam dalam air kurang lebih 800-1000cc (buang putih2 diatasnya) sampai matang.
- Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, jahe dan kunyit. Masukkan ke dalam air rebusan ayam yang telah matang aduk rata. Masukkan daun salam, daun jeruk, sereh, serta bumbu garam dan kaldu jamur. Koreksi rasa. Jika sudah enak bisa dimasukkan daun bawang dan seledri. Soto sudah jadi
- Untuk sambal rebus semua bahan sambal, kemudian ulek atau blender semua dicampur dengan air untuk merebus cabe tadi secukupnya sampai sambal jadi cair.
- Untuk bahan pelengkap bisa direbus semua kemudian dicampurkan saat akan dimakan sotonya. Jangan lupa beri sedikit kecap, sambal dan perasan air jeruk kedalam kuah saat akan dimakan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan SOTO Ayam super simple Tanpa minyak yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
