Bunda sedang membutuhkan ide resep soto sulung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto sulung yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Soto sulung menggunakan jeroan seperti babat, paru, dan usus sebagai isiannya. Agar jeroan tidak berbau, jeroan harus direbus sebanyak dua kali dengan air yang berbeda. Remove the beef from the pan and thinly slice.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto sulung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto sulung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto sulung yang siap dikreasikan. Sobat dapat membuat Soto Sulung memakai 19 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Sulung:
- Sediakan 500 gram daging sapi
- Siapkan 2 ltr air
- Sediakan 3 ruas kunyit
- Siapkan 6 ruas jahe
- Gunakan Bumbu halus
- Gunakan 5 btr bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Ambil 3 sdm minyak u/ menumis
- Siapkan 5 btg bawang daun (bag. Putihnya u/ tumis, hijaunya u/ taburan)
- Ambil 1/2 sdt Merica
- Ambil 1 sdt Garam
- Siapkan Pelengkap:
- Ambil 10 bh cabe rawit u/Sambal (rebus cabe, blender halus)
- Gunakan 1 bh soun (siram air panas, tiriskan)
- Siapkan 1 genggam daun seledri, iris halus
- Sediakan 1 bh jeruk nipis(iris jd 8)
- Siapkan Bawang goreng
- Ambil Krupuk udang
- Ambil 5 btr telur ayam rebus
Pindahkan soto ke dalam wadah saji. Makna 'soto sulung' di KBBI (Kamus Besar Bahasa Indonesia). Soto yang berkuah santan dan berisi jeroan. Soto Sulung Soto Ambengan, Grogol ile ilgili olarak.
Cara menyiapkan Soto Sulung:
- Siapkan bahan2nya
- Iris2 jahe dan kunyit. Bakar. Saya sangrai pake panci besi sampai layu dan harum.
- Setengah jahe dan kunyit sangrai direbus dgn daging sampai daging empuk. Goreng utuh bawang merah dan putih.
- Blender bawang merah dan putih goreng dgn setengah jahe dan kunyit sangrai tadi, sampai halus.
- Bagian putihnya bawang daun diiris tipis, tumis dgn sedikit minyak, sampai layu, masukkan bumbu halus. Tumis sampai harum.
- Tuang bumbu tumis ke dlm kuah daging yg sudah empuk dan diiris2 sesuai selera. Tambahkan, kaldu jamur, garam dan merica, test rasa. Sajikan dengan sambal, jeruk nipis, soun, telur rebus. Nasi dan kerupuk, taburi bawang daun dan bawang goreng. Selamat mencoba.
Mall Ciputra, Grogol restoranları, Jakarta, Jakarta bölgesindeki restoranlar, Grogol restoranları, En iyi Grogol restoranları, West Jakarta restoranları. Gendut. Азиатский ресторан, Закусочная на колесах и Индонезийский ресторан$$$$. Sebelum mengembangkan bisnis soto sulung Anda harus mencari informasi sebanyak mungkin tentang bisnis yang akan Anda jalankan. Soto sulung adalah salah satu menu Nusantara yang sudah tidak asing di telinga. Menu yang satu ini kerap kita jumpai di mana saja.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Sulung yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
