Anda lagi mencari ide resep soto ayam yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat menyiapkan Soto Ayam menggunakan 13 bahan-bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Ayam:
- Ambil Ayam 1 ekor (1 kg)
- Gunakan 13 buah Bawang merah
- Ambil 5 Bawang putih
- Sediakan 1 jari Kunyit
- Gunakan 4 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sendok teh Merica
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan Daun bawang
- Sediakan 3 lembar Daun salam
- Sediakan Sereh
- Ambil Seledri
- Sediakan Toge
- Siapkan Bihun jagung
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam:
- Potong ayam menjadi 4 bagian
- Rebus ayam di air mendidih 5 menit. Tiriskan
- Masukkan ayam tsb ke dalam 4 liter air mendidih
- Blender bumbu (bawang merah, bawang putih, kunyit, kemiri)
- Tumis bumbu. masukkan daun salam, sereh, dan daun bawang ke dalam tumisan
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam air kuah soto. Beri merica, garam, totole kaldu jamur. Masukkan seledri ketika hampir matang
- Rebus toge dan bihun
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
