Sobat sedang perlu ide resep soto ayam suwir yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam suwir yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam suwir, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan soto ayam suwir yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Maknyossss sampeee ludesss klo bikin sotoš¤© Soto ayam kuning ini rasanya gurih segar. Soto ayam di Jawa Tengah biasanya. Siram dengan kuah soto yang masih panas, lalu sajikan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto ayam suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa membuat Soto Ayam Suwir memakai 16 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Suwir:
- Gunakan Kuah Soto :
- Gunakan 1 sachet Bumbu Instan Soto
- Sediakan 1 batang Serai
- Siapkan 3 lembar Daun Salam
- Sediakan 2 lembar Bawang Pre
- Ambil 750 cc Air
- Sediakan Ayam Suwir :
- Siapkan 1/2 kg Ayam
- Sediakan 3 siung Bawang Putih
- Ambil 1/2 sdt Ketumbar
- Sediakan 1/2 sdt Garam
- Ambil Bahan Pelengkap :
- Siapkan Telur Ayam (direbus)
- Gunakan Kecambah kecil
- Ambil Seledri
- Gunakan Jeruk Nipis
Taruh terlebih dahulu nasi atau lontong ke dalam mangkuk. Lihat juga resep Ayam suwir pete pedas enak lainnya. Siapkan mangkok saji, lalu isi dengan nasi, tauge, mie soun dan bawang goreng lalu disiram dengan kuah soto, lebih mantap dilengkapi sambal dan perkedel. Salah satu masakan yang enak dan banyak penggemarnya adalah ayam suwir.
Cara membuat Soto Ayam Suwir:
- Rebus Ayam yg sudah dicuci bersih hingga matang, rebusan pertama buang airnya..
- Tumis sampai harum : Bumbu Instan + Serai + Daun Salam
- Rebus 750cc Air sampai mendidih, masukkan Tumisan Bumbu + Bawang Pre, setelah mendidih masukkan Ayam yg sudah direbus td..
- Angkat Ayam dari kuah soto dan labur dengan bumbu yg dihaluskan : Bawang Putih + Ketumbar + Garam, diamkan 5menit dan kemudian goreng jangan terlalu kering, suwir sesuai selera
- Penyajian : letakkan didalam mangkuk : Ayam Suwir + Telur Ayam + Kecambah Kecil + Seledri, siram dengan Kuah Soto dan kecrut dengan Jeruk Nipis..
Menu ayam suwir ini banyak tersaji di warteg. Ayam suwir yang dimasak dengan dibalut bumbu rempah-rempah ini memang memiliki rasa lezat dan nikmat. Semakin lezat ketika ditambahkan dengan kemangi. Ayam yang sudah di rebus dalam kuah kemudian goreng hingga berwarna kecoklatan setelah itu suwir ayam kecil-kecil. Siapkan wadah bersih berupa mangkuk untuk menyajikan soto.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto ayam suwir yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
