Sobat lagi perlu inspirasi resep soto madura yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto madura yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ngatijo. Супный ресторан, Закусочная на колесах и Индонезийский ресторан$$. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto madura, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi hidangan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto madura sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini bisa bermanfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa memasak Soto madura menggunakan 27 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto madura:
- Gunakan 1/2 kg daging sapi(rebus sampai empuk kemudian potong potong)
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
- Siapkan secukupnya Air untuk merebus daging sampai empuk
- Sediakan Bahan dihaluskan:
- Gunakan 8 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Siapkan 1 sdt ketumbar
- Siapkan 3 buah kemiri
- Ambil 2 ruas kunyit
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Ambil 1 ruas jahe
- Sediakan 1 ruas lengkuas (geprek)
- Gunakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 batang sereh (geprek)
- Gunakan Garam
- Sediakan Masako sapi
- Gunakan Penyedap
- Siapkan Gula pasir
- Ambil Bahan pelengkap:
- Gunakan 1 bungkus sohun (siram air panas)
- Sediakan Telur ayam (rebus)
- Gunakan 3 batang daun bawang (iris)
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Kecap
- Gunakan Sambal
- Gunakan Jeruk nipis
Cara menyiapkan Soto madura:
- Tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai harum,masukkan daun jeruk,daun salam,sereh,lengkuas aduk kembali
- Masukkan bumbu yang sudah ditulis kedalam air rebusan daging,masukkan garam,gula,Masako dan penyedap didihkan kembali hingga daging meresap
- Sajikan di mangkok: sohun,daun bawang,siram dengan kuah dan daging beri telur rebus kemudian taburi dengan bawang goreng,beri kecap dan sambel
- Sajikan
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto madura yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!