Anda lagi mencari inspirasi resep soto madura yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Bila salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto madura yang sedap seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ngatijo. Супный ресторан, Закусочная на колесах и Индонезийский ресторан$$. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto madura, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto madura yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa mengolah Soto madura pakai 17 bahan dan 7 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto madura:
- Sediakan 1 kg daging sapi bag. kisi
- Gunakan 5 telur ayam direbus
- Ambil 1/4 kg kecambah buang ekornya
- Sediakan 3 batang sere digeprek
- Sediakan 2 ibu jari laos digeprek
- Sediakan 7 lb daun jeruk purut
- Gunakan 2,5 liter Air
- Gunakan Bumbu yang dihaluskan
- Gunakan 15 brambang merah
- Siapkan 10 bawang putih
- Siapkan 1 jempol jahe
- Gunakan 1/2 jempol kunyit
- Ambil 1/2 sdt jintan bubuk
- Siapkan 1 sdt merica bubuk
- Sediakan 1 1/2 sdt ketumbar bubuk
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil secukupnya Kaldu jamur
Langkah-langkah membuat Soto madura:
- Cuci bersih daging tiriskan, rebus air kira2 500 ml sampe mendidih masukan daging rebus sebentar supaya darah daging keluar, buang air rebusan dan cuci sebentar daging kemudian rebus kembali
- Blender bumbu halus lalu tumis yg lama (aku tumis 1/2 jam) masukan daun purut, sere, Laos tumis lagi sampe layu dan harum
- Ambil daging yg direbus, potong sesuai selera, masukan lagi dlm panci rebus lagi kemudian bumbu tumis dimasukan dlm panci daging, rebus hingga daging empuk,
- Koreksi rasanya.. Dirasa sudah cukup matikan kompor.
- Bahan tambahan untuk soto daging: daun seledri iris, jeruk nipis, sambal (cabe, bawang direbus lalu dihaluskan + garam), telur rebus, bawang goreng
- Cara penyajian, ambil mangkok taruh daging plus kuah, telur 1/2, cambah, seledri, brambang goreng, sambal dan perasaan jeruk nipis..
- Selamat mencoba…
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat soto madura yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
