Sobat lagi perlu inspirasi resep soto madura yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto madura yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto madura yang enak di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian maknyuss.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ngatijo. Супный ресторан, Закусочная на колесах и Индонезийский ресторан$$. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah soto madura yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Soto madura pakai 29 bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto madura:
- Sediakan 250 gram daging sapi bagian paha (saya pake rawonan)
- Sediakan 250 gram paru (saya skip)
- Ambil 2 liter air
- Siapkan Bumbu halus:
- Ambil 15 butir bawang merah
- Sediakan 7 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Ambil 2 butir jari kemiri
- Siapkan 1/4 ruas jari lengkuas
- Sediakan 1/4 ruas jari kencur
- Ambil 1/4 sdt jintan
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan Bumbu pelengkap:
- Ambil 2 batang sereh,ambil putihnya lalu geprek
- Ambil 3 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2,5 sdt garam
- Ambil 1,5 sdt gula pasir
- Gunakan Secukupnya royco sapi
- Sediakan Pelengkap soto:
- Siapkan Daun bawang
- Gunakan Bawang goreng
- Siapkan Telur rebus
- Gunakan Jeruk nipis
- Gunakan Sambel rawit
- Siapkan Kerupuk udang
- Ambil Kecap manis
Langkah-langkah menyiapkan Soto madura:
- Potong2 daging lalu rebus hingga empuk
- Tumis bumbu halus,sereh,daun salam dan daun jeruk hingga harum
- Masukan bumbu ke panci rebusan daging.tambahkan garam,gula dan royco.masak beberapa menit supaya bumbu meresap.test rasa lalu angkat
- Sajikan soto bersama pelengkap
- Bikin lagi 12 - 7 - 2019
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto madura yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
