Bunda sedang membutuhkan inspirasi resep soto madura yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Jika salah memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto madura yang lezat harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu menggoda selera kita.
Soto is an Indonesian type of broth which consist of several Indonesian spices. There are many varieties of Soto in Indonesia and some of them use coconut milk and called Soto Betawi. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto madura, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak soto madura yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Soto Madura pakai 20 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Madura:
- Siapkan 1/2 ekor ayam
- Ambil 1 lembar daun jeruk
- Sediakan 1 batang serai, memarkan
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Secukupnya garam, penyedap, gula pasir dan lada
- Gunakan Bumbu Halus
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Sediakan 4 siung bawang merah
- Sediakan 4 butir kemiri
- Ambil 1 ruas kunyit
- Ambil 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdm kecap manis
- Siapkan Bahan Pelengkap
- Siapkan Soun
- Gunakan Toge
- Ambil Kol
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Kentang goreng, iris tipis
- Ambil 1 batang bawang daun, iris halus
- Ambil 1 batang seledri, iris halus
ViLovers Resepnya ada di Link bawah ini y.
Cara menyiapkan Soto Madura:
- Siapkan semua bahan bahannya. Sisihkan. Cuci bersih ayam. Rebus ayam sampai mengeluarkan lendir. Buang airnya. Cuci bersih ayam. Rebus kembali ayam beserta serai, daun jeruk. Sampai empuk.
- Tumis bumbu halus. Sampai harum. Masukkan kedalam air rebusan ayam. Aduk rata. Tambahkan garam, penyedap, kecap, gula pasir dan lada. Aduk rata. Cek rasa. Masak sampai mendidih. Matikan. Ambil ayam. Suir suir.
- Rebus kol, toge, soun. Tata di mangkok. Kol, toge, soun, ayam Suir suir, bawang daun, seledri, bawang goreng siram dengan kuah soto beri kentang goreng. Soto siap disajikan dengan sambal dan nasi.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Madura yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Bunda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
