Bunda sedang butuh inspirasi resep soto daging (khas madura) yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging (khas madura) yang sedap selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Terlebih lagi soto ini bisa dihidangkan kapanpun. Rasa soto yang khas dan pasti lezat memang cocok untuk menambah selera makan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging (khas madura), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto daging (khas madura) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto daging (khas madura) sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu dapat membuat Soto Daging (Khas Madura) pakai 20 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Daging (Khas Madura):
- Ambil Bumbu halus
- Gunakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 6 siung bawang putih
- Ambil 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sdm ketumbar
- Ambil 3 buah kemiri
- Sediakan 1/2 sdt merica
- Siapkan Bahan lain
- Sediakan 2 daun jeruk
- Siapkan 2 daun salam
- Ambil 1 batang sere memarkan
- Gunakan Bahan pelengkap
- Siapkan 500 gr daging
- Siapkan 1 papan bihun
- Gunakan 2 batang seledri
- Gunakan 1 batang daun bawang
- Ambil 2 butir telor ayam rebus
- Sediakan Toge
- Sediakan Bawang goreng untuk taburan
Jika belum, ini dia resep cara membuatnya. Tuang ke dalam rebusan kaldu. c. Siapa yang tidak kenal dengan penganan yang satu ini. Kami sajikan resep soto Betawi dengan santan, susu, dan kombinasi keduanya.
Langkah-langkah membuat Soto Daging (Khas Madura):
- Cuci bersih daging, rebus sebentar dalam air mendidih (blansir), buang airnya. - Bilas daging, lalu potong sesuai selera. - Rebus kembali dgn 1,5 liter air bersih, daun salam daun jeruk dan sere
- Panaskan minyak di wajan, tumis bumbu halus hingga harum.
- Masukkan tumisan bumbu ke dalam rebusan daging, tambahkan gula dan garam. - Didihkan.
- Sajikan dengan bihun, telur, daun bawang seledri - Taburi bawang goreng, lengkapi dengan sambal bawang dan kecap manis
Kuahnya segar, sedap tidak amis dan tidak berlemak.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan soto daging (khas madura) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
