Soto Ayam Madura
Soto Ayam Madura

Sobat sedang perlu inspirasi resep soto ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam madura yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Soto in Indonesia is like soup but it is normally considered as main dish because it is served with rice on the side or it has noodles in the soup. There are many sotos in Indonesia. Soto ayam (chicken soup in Indonesian language) is the chicken version.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian laziss.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam madura yang siap dikreasikan. Sobat bisa menyiapkan Soto Ayam Madura pakai 25 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Madura:
  1. Siapkan 1/2 Kg Dada Ayam
  2. Sediakan Bumbu Halus :
  3. Sediakan 8 siung Bawang Merah
  4. Siapkan 3 Siung Bawang putih
  5. Gunakan 7 Buah Kemiri
  6. Gunakan 1 jari Kunyit
  7. Ambil 1/2 sdt Ketumbar
  8. Gunakan 1/2 sdt Mrica
  9. Ambil 1/4 Biji pala
  10. Siapkan Bumbu Lain :
  11. Siapkan 5 Buah Cengkeh
  12. Ambil 1 potong jahe, Di geprek
  13. Gunakan 1 potong Lengkuas, Digeprek
  14. Ambil 3 lembar Daun salam
  15. Sediakan 3 lembar daun jeruk
  16. Siapkan 2 Batang Sereh, Digeprek
  17. Ambil Bahan pelengkap :
  18. Ambil Kentang goreng
  19. Ambil Telur Rebus
  20. Gunakan Sambal Rebus
  21. Gunakan Bihun
  22. Sediakan Bawang goreng
  23. Ambil Jeruk nipis
  24. Ambil Kubis/ Toge
  25. Siapkan Kecap Manis

Biar gak bosan, meskipun tetep soto, tp soto dari daerah yg berbeda. Soto Ayam is a chicken noodle soup popular in Malaysia and Indonesia. There are many adaptations and recipes of Soto Ayam in the region but I love this recipe the best. In Indonesia, this dish is called Soto Resah.

Langkah-langkah membuat Soto Ayam Madura:
  1. Bersihkan Ayam Kucurin Jeruk nipis dan garam. Haluskan Bumbu lalu Tumis Hingga benar Benar Matang.
  2. Rebus Air Lalu Masuk kan Ayam Dan Semua Bumbu, Beri garam,Sedikit gula pasir dan kaldu Ayam Bubuk. Rebus Hingga Ayam Matang, Angkat Lalu goreng dan Suwir Kasar.
  3. Sajikan Dengan Pelengkapnya.

Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname. Turmeric is added as one of its ingredients to get yellow chicken broth. It is probably the most popular variant of soto, a traditional soup commonly found in. Soto ayam is a favorite for breakfast.

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Madura yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!