Anda lagi membutuhkan inspirasi resep soto ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa menggoda selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam yang siap dikreasikan. Bunda dapat memasak Soto Ayam menggunakan 18 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam:
- Gunakan 500 gr dada ayam
- Sediakan 1 sdkt ketumbar
- Gunakan 1/2 sdkt jintan halus
- Sediakan 1 buah pala
- Ambil 5 buah kemiri
- Ambil 1/2 sdkt merica
- Ambil 2 ruas jari kunyit
- Sediakan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 15 siung bawang merah
- Gunakan 10 siung bawang putih
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 btng serai di geprek
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas
- Gunakan secukupnya Gula
- Sediakan secukupnya Garam
- Ambil Pelengkap,ayam,telur, pergedel,daun seledri, sambal kecap,emping
- Gunakan 500 ml santan kental
- Ambil 1.500 ml santan encer
Cara menyiapkan Soto Ayam:
- Siapkan bahan, blender ketumbar, bawang, kunyit, jahe,merica, kemiri, pala, geprek serai dan lengkuas
- Tumis bumbu sampai harum, tuang santan encer, masak sampai mendidih, jgn pecah santannya ya
- Tuang santan kental, masak sampai mendidih masukkan garam n gula..icip rasa
- Rebus ayam lalu digoreng, rebus telur, toge mie sebagai pelengkap
- Masak pergedel, goreng emping
- Setelah masak semua..siapkan soto di mangkok untuk di mkn bersama nasi…suir2 ayam, masukkan mie, toge tuang kuah, susun telur, pergedel tuang sambal kecap
- Masukkan emping, saya tuang soto ke piring yg sudah ada nasinya taburi daun seledri..siap di mkn
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
