Bunda lagi mencari ide resep soto ayam sumenep yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam sumenep yang lezat selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam sumenep, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam sumenep enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian maknyuss.
Soto Ayam Khas Sumenep merupakan salah satu jenis soto dari berbagai macam soto yang terdapat di beberapa kota lain di Indonesia. Lihat juga resep Soto Ayam Super Kilat enak lainnya. Tapi tidak ada salahnya jika kamu mencoba membuat.
Di bawah ini ada beberapa langkah mudah dan praktis untuk memasak soto ayam sumenep yang siap dikreasikan. Kamu bisa memasak Soto Ayam Sumenep memakai 14 jenis bahan dan 3 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Ayam Sumenep:
- Ambil 1/2 ekor ayam
- Siapkan 2 L air
- Sediakan 1/2 ons bawang putih
- Sediakan Merica
- Ambil Garam
- Ambil Sejempol Jahe
- Gunakan Daun bawang, diiris sesuai selera lalu digoreng
- Sediakan Ketupat atau lontong
- Sediakan Topping:
- Sediakan Keripik kentang
- Ambil Telur rebus
- Ambil Tauge pendek goreng
- Ambil Soon
- Gunakan Jeruk nipis
Coba buat Soto Sumenep yang unik ini. soto sumenep. Bagi yang senang ceker ayam, biasanya penjual juga menyiapkan ceker ayam untuk Soto Rujak. Di Sumenep, hampir semua desa bisa ditemukan warung soto berkuah bakso atau Soto Rujak. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Sumenep:
- Rebus ayam hingga matang. Setelah dingin, suwir. Sisihkan.
- Bawang putih dikupas, lalu goreng hingga empuk. Setelah diangkat, ulek dg merica & garam. Tumis kembali bersama jahe yg sudah digeprek. Lalu masukkan ke kaldu ayam. Koreksi rasa.
- Atur di piring ketupat, soon, ayam, telur, jeruk nipis, tauge pendek goreng & suwiran ayam. Siram dg kuah kaldu. Siram kecap jika suka.
Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Misalkan saja, soto ayam betawi, soto ayam lamongan, soto ayam khas malang, soto ayam jawa Cara membuat soto ayam sebenarnya sangat mudah dan bahan yang digunakan pun tidak terlalu. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning. Paling enak masakan soto ayam lamongan dan soto betawi tanpa kunyit. Inilah macam ragam resep bumbu soto ayam bening.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Sumenep yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
