Soto Daging Madura
Soto Daging Madura

Sobat sedang mencari ide resep soto daging madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging madura yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat menggoda selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto daging madura, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, hingga cara memasak dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan soto daging madura enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu jadi sajian maknyuss.

Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air. Enaaakkk Waktu itu dikasih pas Lebaran sewaktu masih tinggal di.selengkapnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto daging madura sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Anda bisa membuat Soto Daging Madura menggunakan 29 bahan dan 4 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Daging Madura:
  1. Gunakan 250 grm daging sapi bagian paha
  2. Sediakan 250 grm paru sapi
  3. Gunakan 2 liter air kaldu daging sapi
  4. Sediakan Bumbu Halus :
  5. Ambil 15 siung bawang merah
  6. Siapkan 7 siung bawang putih
  7. Gunakan 1 ruas jari jahe
  8. Sediakan 1/4 ruas jari lengkuas
  9. Sediakan 1/4 ruas jari kencur
  10. Sediakan 1 ruas jari kunyit
  11. Siapkan 1/2 sdt ketumbar
  12. Gunakan 1/2 sdt merica
  13. Gunakan 1/4 sdt jinten
  14. Ambil 2 butir kemiri
  15. Siapkan Bumbu Pelengkap :
  16. Ambil 2 batang sereh (ambil bagian putihnya)
  17. Siapkan 3 lembar daun jeruk
  18. Siapkan 3 lembar daun salam
  19. Sediakan 3 sdm minyak goreng
  20. Gunakan Secukupnya garam dan gula
  21. Siapkan Secukupnya kaldu sapi bubuk (optional)
  22. Sediakan Bahan Pelengkap :
  23. Siapkan Telur rebus
  24. Sediakan Sambal kemiri (bisa sambal cabe biasa)
  25. Sediakan Jeruk nipis
  26. Sediakan Bawang goreng
  27. Ambil Bawang daun
  28. Siapkan Kecap manis
  29. Siapkan Kerupuk udang (aq skip lom goreng 🤭)
Cara membuat Soto Daging Madura:
  1. Rebus daging sampai empuk, sisakan 2 liter kaldu nya, rebus terpisah paru sampai empuk, ganti air rebusan paru 2x supaya tidak amis, lalu potong2 daging + paru sesuai selera
  2. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus dan bumbu pelengkap sampai harum, masukkan potongan daging tumis sampai rata terbalut bumbu
  3. Masukkan tumisan daging kedalam kaldu, didihkan, koreksi rasa
  4. Sajikan soto daging dengan pelengkapnya, lebih sedap bila di inapkan semalam, bumbu lebih meresap

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara memasak soto daging madura yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!