Sup sapi berempah ala dapur ade
Sup sapi berempah ala dapur ade

Sobat lagi butuh ide resep sup sapi berempah ala dapur ade yang unik? Cara mengolahnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sup sapi berempah ala dapur ade yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Resep Sup sapi berempah ala dapur ade. Post pertama #RecookWithLove untuk tim admin jcco. Sup sapi berempah ala dapur ade Post pertama #RecookWithLove untuk tim admin jcco.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sup sapi berempah ala dapur ade, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sup sapi berempah ala dapur ade enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian laziss.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sup sapi berempah ala dapur ade yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Sup sapi berempah ala dapur ade memakai 21 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sup sapi berempah ala dapur ade:
  1. Siapkan 500 gram daging sapi (aku campur tulangan)
  2. Sediakan 1/2 buah pala parut
  3. Siapkan 5 cm jahe digeprek
  4. Siapkan 2 lembar daun salam
  5. Ambil 1 batang kecil kayu manis
  6. Siapkan 3 buah cengkeh
  7. Ambil 3 buah wortel kupas lalu potong-potong
  8. Siapkan 1/2 buah kembang kol
  9. Sediakan 2 batang daun bawang potong-potong
  10. Sediakan 6 siung bawang putih digeprek
  11. Sediakan 5 cm jahe digeprek
  12. Siapkan 2 batang sereh digeprek
  13. Gunakan 2 lembar daun salam
  14. Ambil 2 lembar daun jeruk
  15. Ambil 2 butir cengkeh
  16. Ambil 1/4 sdt kayu manis bubuk
  17. Siapkan 1 sdt lada bubuk
  18. Gunakan 2 sdt garam
  19. Gunakan 1500 ml air
  20. Gunakan 1000 ml air kaldu daging
  21. Sediakan 4 sdm minyak untuk menumis

Sup ala Thailand dengan rasa asam pedas, berisi udang dan jamur merang. Dah siap mereneh baru sesuaikan rasa tambah apa perlu buat kali kedua. Che Nom hanya gunakan tepung berempah segera yang digunakan untuk menggoreng ayam. Anda boleh pilih mana-mana jenama yang disukai atau yang mudah diperolehi.

Langkah-langkah membuat Sup sapi berempah ala dapur ade:
  1. Presto daging dan tulang sapi dengan jahe, daun salam, pala parut, kayu manis, dan cengkeh selama 20 menit. Sisihkan.
  2. Panaskan minyak, tumis bawang putih, jahe, sereh, daun salam, dan daun jeruk hingga harum.
  3. Masukkan air dan wortel, aduk rata. Masak hingga wortel empuk.
  4. Masukkan daging presto yang sudah dipotong-potong, air kaldu daging, garam, kayu manis bubuk, dan lada bubuk, aduk rata. Menjelang diangkat masukkan daun bawang dan kembang kol. Masak sebentar lagi. Angkat.
  5. Sajikan hangat.

Kecilkan api dan tuangkan puri tomato. Anda boleh ikut teknik di atas. Bakar di atas pemanggang ajaib atau menggunakan arang jika mahu. Kalau sebut resepi sambal belacan, banyak betul kegunaannya. Ada berbagai makanan dengan bumbu rempah yang segar dan menarik selera.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sup sapi berempah ala dapur ade yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!