Kamu lagi perlu inspirasi resep soto madura yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah memasak maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto madura yang sedap seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini dapat jadi suguhan maknyuss.
Soto is an Indonesian type of broth which consist of several Indonesian spices. There are many varieties of Soto in Indonesia and some of them use coconut milk and called Soto Betawi. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu bisa mengolah Soto Madura memakai 25 bahan dan 6 cara pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Madura:
- Ambil 500 gram daging sapi
- Gunakan 250 gram paru sapi
- Gunakan 250 gram babat putih atau usus
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang serai
- Siapkan 2 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang seledri simpulkan
- Ambil Bumbu halus :
- Sediakan 12 butir bawang merah
- Gunakan 5 butir bawang putih
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Sediakan 1 ruas jari lengkuas
- Sediakan 2 ruas jari kunyit bakar
- Siapkan 4 butir kemiri
- Gunakan 1 sdt teh merica
- Siapkan Sedikit bumbu Bamboo Soto Madura sebagian penyedap
- Sediakan secukupnya Telor Ayam Rebus
- Siapkan irisan jeruk nipis
- Ambil bawang merah goreng untuk taburan
- Siapkan sambal :
- Gunakan secukupnya cabe keriting dan cabe galak,
- Sediakan bawang putih
- Siapkan sedikit garam
ViLovers Resepnya ada di Link bawah ini y. Ngatidjo Restaurant on Zomato HEAT oil in a wok.
Langkah-langkah membuat Soto Madura:
- Masukkan daging sapi, paru, babat yg sebelumnya telah direbus atau dipresto ke dalam panci lalu didihkan lg airnya
- Tumis bumbu halus hingga matang masukkan daun jeruk, daun salam dan serai angkat dan masukkan ke dalam panci yg berisi, daging aduk2
- Tambahkan garam sesuai selera, tambahkan setengah bungkus atau secukupnya bumbu Bamboo Soto Madura, koreksi rasa
- Kemudian masukkan daun bawang dan seledri
- Untuk sambal, rebus bawang putih dan cabe hingga matang, angkat, tiriskan uleg dan haluskan dengan sedikit garam
- Penyajian, nasi secukupnya di mangkok beri kuah Soto beserta daging paru babat, susun telor, tabur bawang goreng. Soto Madura siap disajikan dengan sambal dan kerupuk udang 🤩😋
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto madura yang bisa Bunda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
