Bunda sedang membutuhkan inspirasi resep soto ayam untuk gerd yang unik? Cara mengolahnya memang susah-susah gampang. Bila salah membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam untuk gerd yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam untuk gerd, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan soto ayam untuk gerd mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto ayam untuk gerd yang siap dikreasikan. Kamu dapat mengolah Soto Ayam untuk Gerd menggunakan 18 bahan-bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Ayam untuk Gerd:
- Sediakan 600 gram ayam filled dada, buang lemak²nya
- Sediakan 400 gram tauge panjang direbus
- Gunakan 150 gram soun rendam air dingin
- Sediakan 1 genggam seledri
- Gunakan Bumbu²
- Gunakan 3 siung bawang putih dibakar
- Siapkan 5 butir cengkih
- Gunakan 5 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 2 biji bunga lawang
- Siapkan 2 batang serai
- Siapkan 2 butir kapulaga
- Gunakan 1 ruas kunyit dibakar
- Ambil 1 batang kayu manis sekira 7 cm
- Gunakan 1 sdm penuh garam
- Ambil 1 sdt kaldu ayam non MSG
- Ambil Tambahan
- Ambil Telur rebus tanpa kuningnya
Cara menyiapkan Soto Ayam untuk Gerd:
- Cuci ayam dan hilangkan lemak² yang menempel, lalu rebus utk menghilangkan sisa² lemaknya. Setelah direbus, cuci kembali supaya lemak benar² hilang.
- Uleg bawang putih dan kunyit bakar sampai halus lalu rebus dengan bumbu lain dan ayam.
- Rebus ayam di air bumbu sampai benar² matang.
- Jika sudah matang siapkan semua bahan dimangkok, lalu suir² ayam. Soto ayam siap sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak soto ayam untuk gerd yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
