Sobat sedang mencari inspirasi resep soto daging madura yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto daging madura yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging madura, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto daging madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini dapat jadi sajian maknyuss.
Ikuti Video masak cara membuatnya step by step ya. pertama siapkan Bahan & Bumbunya sesuai recipe. Salah satu menu soto yang terkenal di tanah air. Enaaakkk Waktu itu dikasih pas Lebaran sewaktu masih tinggal di.selengkapnya.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto daging madura yang siap dikreasikan. Sobat dapat memasak Soto Daging Madura menggunakan 24 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Soto Daging Madura:
- Ambil Bahan Utama :
- Sediakan 250 gram Daging Sapi Has Dalam tanpa lemak,
- Siapkan 4 butir Telur Ayam
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 1 sdm Beras yang sudah direndam 6jam
- Gunakan 1 bungkus Bumbu Instan rasa Soto Daging Madura
- Sediakan 5-6 pcs Bawang Merah
- Ambil 3-4 pcs Bawang Putih
- Sediakan 1 ruas Jahe, Lengkuas, Kunyit
- Siapkan 1 ruas Kunyit
- Siapkan 1 sdt Minyak Wijen
- Ambil 2 butir Kemiri
- Siapkan Secukupnya : Ketumbar, Garam, Gula, Merica, &MSG
- Ambil Bahan Lainnya :
- Gunakan 3 lembar Daun Jeruk
- Sediakan 1 batang Sereh
- Gunakan 1 batang Bawang Daun & Seledri
- Ambil Secukupnya Air & Minyak Goreng
- Gunakan Bahan Sambal
- Siapkan 15 pcs Cabai Rawit
- Sediakan 1 pcs Bawang Putih
- Sediakan Secukupnya Garam
- Gunakan Pelengkap :
- Gunakan Secukupnya : Soun, Bawang Goreng, Jeruk Nipis, Kecap Asin/ Manis
Cara menyiapkan Soto Daging Madura:
- Rebus Daging & Telur. Buang Air rebusan daging.
- Haluskan Bahan bumbu halus, lalu tumis dg minyak sampai harum, tambahkan sereh dan daun jeruk.
- Rebus Air s.d setengah mendidih, lalu, masukkan bumbu halus, dan masukkan daging & telur. Rebus dg api sedang agar bumbu meresap ke daging.
- Tambahkan irisan daun bawang dan seledri. Test Rasa.
- Rebus bahan sambal, blender lalu masak kembali sampai matang.
- Sajikan dengan bahan pelengkap penyajian.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto daging madura yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!