Sobat lagi memerlukan inspirasi resep soto madura (kuah kuning) praktis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto madura (kuah kuning) praktis yang lezat selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Dengan resep yang satu ini, kamu bisa memuaskan. Seperti halnya soto Sumenep yang disajikan dan Disajikan dengan ditaburi kentang goreng dan kuah kuning berbumbu kunyit dan jahe.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto madura (kuah kuning) praktis, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan soto madura (kuah kuning) praktis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto madura (kuah kuning) praktis sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Kamu bisa membuat Soto madura (kuah kuning) praktis pakai 19 bahan-bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto madura (kuah kuning) praktis:
- Sediakan 250 gram ayam (untuk disuir)
- Gunakan 150 gram kol
- Siapkan 1 bungkus soun/bihun
- Siapkan 1 batang serai memarkan
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Siapkan 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 ruas lengkuas digeprek
- Sediakan bumbu halus :
- Ambil 4 butir bawang merah
- Gunakan 2 butir bawang putih
- Gunakan 4 ruas kunyit
- Ambil sambel rawit :
- Siapkan 10 buah cabe rawit merah
- Sediakan air matang
- Gunakan secukupnya gula,garam
- Ambil secukupnya merica bubuk
- Gunakan bahan koya (sesuai selera)
- Ambil kerupuk udang goreng
- Gunakan Bawang putih (digoreng)
Memang hampir mirip tapi punya ciri khas di antara keduanya juga "Yang paling mencolok dari kuahnya sebelum dicoba itu soto lamongan gak pakai santen atau susu, tapi pakai rempah kunyit jadi kuning, beda. Soto Bandung contohnya, memiliki rasa yang lebih ringan dan gurih dari jejak rempah yang digunakan. Kuah soto yang dituang ke nasi itu pasti makan porsi besar kalau di Madiun. Para pedagang soto menyebut sistem a la carte itu atau menjual per Tetapi jika saya tidak makan di mobil, maka saya akan makan nasi yang dituang kuah soto.
Langkah-langkah menyiapkan Soto madura (kuah kuning) praktis:
- Rebus ayam hingga matang. Setelah ayam matang,tiriskan ayam, air rebusannya jangan dibuang.
- Tumis bumbu halus sampai matang lalu masukan kedalam air rebusan ayam/air kaldu. Masukan lengkuas,daun salam,dan jeruk. Untuk batang sereh dimasukan terakhir supaya aromanya tetap terjaga.
- Setelah kuah soto matang,lalu suir2 ayam sesuai selera,ayam boleh digoreng dulu/tdk(kalau saya cukup direbus saat awal saja). Siapkan soun dan irisan kol.
- Susun soun,kol,ayam suir,lalu tambahkan kuah soto dan sajikan. Selamat mencoba
- Update : utk koya kedua bahan digoreng dlu,lalu di tumbuk halus. Dan voila,soto jd lbh gurih.
Dari pengalaman itu memang lebih praktis memakan.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto madura (kuah kuning) praktis yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
