Soto Madura ala Dapur Syafa
Soto Madura ala Dapur Syafa

Sobat sedang membutuhkan ide resep soto madura ala dapur syafa yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto madura ala dapur syafa yang lezat harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.

DAPUR SYAFA merupakan sebuah halaman yang menyediakan berbagai resep masakan dan minuman yang mana di dalam nya selalu mengupdate. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Soto ayam merupakan satu dari ratusan ribu kuliner yang ada di Indonesia.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto madura ala dapur syafa, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto madura ala dapur syafa yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi hidangan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto madura ala dapur syafa yang siap dikreasikan. Bunda dapat membuat Soto Madura ala Dapur Syafa pakai 35 bahan-bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Madura ala Dapur Syafa:
  1. Ambil 600 gram ayam kampung muda, potong kecil2 /sesuai selera
  2. Sediakan Bumbu Halus
  3. Siapkan 6 siung bawang putih, goreng utuh
  4. Sediakan 10 siung bawang merah (kebetulan bawangnya kecil2 jd byk pakenya)
  5. Siapkan Bawang merah goreng utuh
  6. Gunakan 5 butir kemiri, goreng utuh/sangrai jg bisa
  7. Ambil 3 cm kunyit bakar /1sdt kunyit bubuk
  8. Sediakan 1/2 sdt Lada bubuk
  9. Siapkan 1/2 sdt pala bubuk murni
  10. Gunakan Secukupnya Garam
  11. Sediakan Bumbu cemplung dan geprek
  12. Sediakan 1 batang sereh, geprek
  13. Siapkan 3 cm lengkuas/Laos, geprek
  14. Ambil 2 lembar daun salam
  15. Siapkan 2 lembar daun jeruk
  16. Gunakan 1 sdt gula pasir
  17. Siapkan Secukupnya kaldu jamur
  18. Siapkan 2 cm jahe geprek
  19. Sediakan 1 buah cengkeh
  20. Siapkan Secukupnya daun bawang, iris halus,
  21. Gunakan Secukupnya daun sledri iris halus
  22. Siapkan Pelengkap
  23. Ambil Telur Ayam rebus
  24. Gunakan Sambal Kemiri/sesuai selera sambalnya
  25. Siapkan Bawang merah dan putih goreng
  26. Ambil Tomat merah
  27. Gunakan Kecambah dan soun (sesuai selera aja ya bunsay, gk pke jg gpp)
  28. Ambil Bisa ditambah irisan kubis, tp sy gk ada jd di skip deh👌
  29. Ambil Jeruk nipis
  30. Gunakan Sambal Kemiri
  31. Gunakan Sambal ini byk versi ya bun, jd sesuai selera aja
  32. Gunakan Cabe merah kriting
  33. Siapkan Bawang merah
  34. Sediakan Bawang putih
  35. Siapkan Kemiri

Baik itu besar maupun kecil, berbagai peralatan dapur pasti tersebar di. Semoga Nel juga makin canggih dan sukses di dapur. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus kacangnya. Biasanya yang sering kita cicipi adalah soto Betawi, soto padang atau soto Lamongan.

Langkah-langkah menyiapkan Soto Madura ala Dapur Syafa:
  1. Potong2 ayam sesuai selera, sy potong kecil2, cuci bersih, rebus sebentar buang airnya utk menghilangkan darah yg msh menempel
  2. Rebus kembali dgn air bersih, masukkan sereh, daun salam, daun jeruk, bumbu cemplung lainnya, kecuali kaldu jamur,
  3. Tumis bumbu halus, kmdn masukkan dlm kuah ayam
  4. Sementara menunggu soto matang dan bumbu meresap ke ayamnya, saya bikin sambal dulu, goreng semua bahan ya ini krn tdk suka pedas sekali jd sy tdk pke cabe rawit, goreng semua bahan sambal kmdn haluskan dgn blender, goreng lagi tambah garam dan sedikit kaldu jamur, krn anak2 suka agak mns sambal nya sy sedikit kecap ketika sdh matang jd merah agak kehitaman 😍
  5. Rebus telur hingga matang, sy cm pke 2butir telur saja krn nanti di potong kecil2, dan rebus sebentar Toge, kmdn tiriskan utk menghilangkan bau langu, Rebus juga soun /sy pke mie kaca utk bakso krn lupa beli soun 😁👌
  6. Setelah matang tes rasa, tambahkan kaldu jamur /penyedap sesuai selera, Hidangkan bersama pelengkapnya
  7. Segerrrr bikin sendiri bundtik, bunsay…. 😍😘👍👍🙏🙏🙏

Titi, adikku, masih di dapur membereskan piring kotor bekas kami makan. Tak berapa lama nongol dan duduk disampingku, sambil nonton tv. Hujan masih deras, terkadang diiringi guntur yg bergemuruh di angkasa. Fitnes pagi pagi ala berlliana lovell.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak soto madura ala dapur syafa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!