Sobat lagi memerlukan ide resep soto madura yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto madura yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu mengundang selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto madura, yang pertama adalah dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan segar, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto madura yang enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ngatijo. Супный ресторан, Закусочная на колесах и Индонезийский ресторан$$. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk memasak soto madura yang siap dikreasikan. Bunda dapat memasak Soto madura menggunakan 29 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto madura:
- Ambil 250 gram daging sapi bagian paha (saya pake rawonan)
- Ambil 250 gram paru (saya skip)
- Ambil 2 liter air
- Gunakan Bumbu halus:
- Gunakan 15 butir bawang merah
- Siapkan 7 siung bawang putih
- Gunakan 1 ruas jahe
- Gunakan 1 ruas jari kunyit
- Gunakan 2 butir jari kemiri
- Siapkan 1/4 ruas jari lengkuas
- Siapkan 1/4 ruas jari kencur
- Ambil 1/4 sdt jintan
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar
- Sediakan Bumbu pelengkap:
- Sediakan 2 batang sereh,ambil putihnya lalu geprek
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Sediakan 4 lembar daun jeruk
- Ambil 2,5 sdt garam
- Ambil 1,5 sdt gula pasir
- Gunakan Secukupnya royco sapi
- Sediakan Pelengkap soto:
- Ambil Daun bawang
- Ambil Bawang goreng
- Gunakan Telur rebus
- Gunakan Jeruk nipis
- Siapkan Sambel rawit
- Sediakan Kerupuk udang
- Sediakan Kecap manis
Cara membuat Soto madura:
- Potong2 daging lalu rebus hingga empuk
- Tumis bumbu halus,sereh,daun salam dan daun jeruk hingga harum
- Masukan bumbu ke panci rebusan daging.tambahkan garam,gula dan royco.masak beberapa menit supaya bumbu meresap.test rasa lalu angkat
- Sajikan soto bersama pelengkap
- Bikin lagi 12 - 7 - 2019
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto madura yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
