Bunda sedang perlu inspirasi resep soto madura yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto madura yang sedap harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing napsu makan kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto madura, yang pertama adalah dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan soto madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka masakan ini mampu jadi sajian spesial.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Ngatijo. Супный ресторан, Закусочная на колесах и Индонезийский ресторан$$. Mie means noodle made of flour, salt and egg, while soto refers to Indonesian soup.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah soto madura yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Soto Madura memakai 22 bahan-bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Madura:
- Gunakan 1 ekor ayam kampung
- Gunakan 2500 ml air utk merebus
- Siapkan 2 batang sereh, digeprek
- Ambil 10 lbr daun jeruk
- Sediakan 3 cm laos, digeprek
- Gunakan 2 lbr daun salam
- Ambil secukupnya Garam, gula, merica
- Sediakan Minyak utk menumis
- Siapkan Bumbu halus :
- Sediakan 15 buah bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Siapkan 4 cm kunyit
- Ambil 5 cm jahe
- Ambil Pelengkap:
- Siapkan 5 butir telur rebus, dipotong2
- Ambil 1 sdm daun bawang, iris halus
- Siapkan 2 sdm bawang merah goreng
- Sediakan 1 sdm bawang putih goreng
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdm daun seledri iris
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Ambil 5 bh jeruk limo
Cara membuat Soto Madura:
- Rebus ayam di dalam air sampai lunak. Angkat. Suwir-suwir ayamnya. Ambil kaldunya 1.500 ml.
- Tumis bumbu halus, serai, daun salam, daun jeruk, dan lengkuas sampai harum. Masukkan ke dalam air kaldu.Tambahkan garam, gula pasir dan merica. Aduk rata. Didihkan kembali.
- Sajikan soto dg pelengkap
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Madura yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
