Anda lagi mencari inspirasi resep soto daging madura sederhana (daging dan jerohan) yang unik? Cara memasaknya memang susah-susah gampang. Jika keliru membuat maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto daging madura sederhana (daging dan jerohan) yang sedap selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto daging madura sederhana (daging dan jerohan), yang pertama adalah dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan cara penyajiannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto daging madura sederhana (daging dan jerohan) yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Cocok untuk menu favorit keluarga setiap saat. Cocok untuk sajian hangat dan segar bagi keluarga. Tambahkan usus rebus, babat, beserta paru dala, kaldu yang.
Berikut ini ada beberapa langkah mudah dan praktis dalam mengolah soto daging madura sederhana (daging dan jerohan) yang siap dikreasikan. Sobat bisa memasak Soto Daging Madura Sederhana (daging dan jerohan) pakai 25 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Soto Daging Madura Sederhana (daging dan jerohan):
- Sediakan 1 kg daging sapi
- Siapkan 1/2 kg jerohan sapi, saya pake usus limpah paru
- Gunakan 1 batang daun bawang dirajang halus
- Gunakan 2 batang seledri (rajang halus)
- Gunakan 1 butir telur ayam rebus (matang lalu dibelah jadi 2)
- Gunakan Kecap manis
- Siapkan Sambal bawang
- Gunakan Potongan jeruk nipis
- Siapkan BUMBU ULEG:
- Gunakan 10 bawang merah
- Ambil 5 bawang putih
- Ambil 5 bawang putih
- Sediakan 1 ruas jari kunyit
- Siapkan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 sendok makan ketumbar
- Gunakan 3 butir kemiri
- Siapkan 1/2 sendok teh merica
- Siapkan Bawang goreng untuk taburan
- Ambil BUMBU CEMPLUNG:
- Ambil 2 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 batang sereh (digeprek)
- Ambil secukupnya Garam, gula dan Rocyo
- Sediakan 1 batang daun bawang diiris besar-besar
- Sediakan Sekitar 1 liter air kaldu hasil rebusan daging sapi
Langkah-langkah membuat Soto Daging Madura Sederhana (daging dan jerohan):
- Cuci bersih bahan bahan yang akan di gunakan
- Rebus daging dengan sedikit air secara utuh selama 7 menit, buang airnya. Bilas daging, potong-potong dadu kecil, rebus kembali dengan 1.5 liter air hingga empuk
- Panaskan minyak goreng sekitar 5-6 sendok makan, tumis bumbu uleg beserta daun jeruk, daun salam dan sereh hingga harum, masukkan ke dalam rebusan daging. Aduk rata. Lalu tambahkan garam, gula dan royco. Masak hingga mendidih/10 menit lalu tambahkan daun bawang, tutup pancinya. Matikan kompor. Biarkan selama 5 menit sebelum di hidangkan
- Soto Siap di hidangkan
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara memasak soto daging madura sederhana (daging dan jerohan) yang bisa Kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!
