Sobat lagi memerlukan ide resep soto ayam santan yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru mengolah maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam santan yang lezat seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam santan, mulai dari jenis bahan, berikutnya pemilihan bahan fresh, sampai cara memasak dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam santan yang enak di mana pun Kamu berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini bisa jadi sajian maknyuss.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam santan yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Soto ayam santan memakai 22 bahan-bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto ayam santan:
- Sediakan 1 kg ayam dada cuci bersih
- Ambil Rebus ayam
- Ambil 4 butir telur di rebus
- Sediakan Bumbu halus
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Ambil 5 cm jahe
- Gunakan 5 cm kunyit
- Gunakan 5 cm lengkoas
- Gunakan 7 butir kemiri
- Siapkan 1 batang sereh
- Ambil 3 lembar daun jeruk
- Gunakan 1 sdm garam
- Siapkan 1 sdt gula
- Ambil 1 bungkus royco
- Siapkan 1 butir kelapa unk santan
- Ambil 1 buah soun
- Gunakan 200 gr toge
- Ambil 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 buah tomat
- Sediakan 1/4 kentang goreng
- Sediakan 2 buah telur di rebus
Langkah-langkah membuat Soto ayam santan:
- Cuci ayam Haluskan bumbu lalu tumis sampai harum
- Rebus ayam lalu masukkan bumbu yg sudah di tumis ke dalam rebusan ayam tambahkan santan lalu… rebus ayam sampai empuk dan tambahkan daun jeruk sereh garam gula royco cek rasa lalu goreng ayam
- Rebus toge dan soun dan telur goreng kentang..iris daun bawamg dan tomat
- Susun taro toge lalu soun kentang telur.. ayam tomat daun bawang seduh dengan kuah sotonya kasih bawang goreng kasih jeruk lemen..selesai..
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto ayam santan yang bisa Bunda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
