Bunda sedang perlu ide resep soto ayam madura yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru membuat maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam madura yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam madura, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing bila hendak menyiapkan soto ayam madura enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka makanan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Seperti yang kita tahu, banyak sekali masakan soto yang berasal dari kota-kota yang ada di Indonesia seperti Lamongan. Seperti halnya soto Sumenep yang disajikan dan dimakan dengan singkong, tauge goreng. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat soto ayam madura yang siap dikreasikan. Kamu bisa mengolah Soto Ayam Madura pakai 28 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini tahap untuk menyiapkan masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto Ayam Madura:
- Ambil Rebusan Ayam:
- Siapkan 500 gram ayam boiler
- Ambil Secukupnya Air
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan Bumbu Halus:
- Gunakan 7 siung bawang putih
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 ruas kunyit
- Sediakan 3 batang bawang daun (prei)
- Ambil 1/2 ruas lengkuas
- Siapkan 1/2 ruas jahe
- Gunakan 1 sdt lada bulat
- Gunakan Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Sediakan Bumbu geprek:
- Sediakan 1 batang sereh
- Sediakan 1/2 ruas lengkuas
- Sediakan 5 lembar daun salam
- Sediakan 2 lembar daun jeruk
- Siapkan Pelengkap:
- Gunakan 1 bungkus soun. (Panaskan air, kemudian masukkan soun, diamkan. Air rebusan tdk oerlu dibuang dlu, agar soun mengembang)
- Gunakan 300 gram kentang goreng iris tipis
- Siapkan Telor rebus
- Gunakan iris Kol
- Ambil Jeruk limau
- Sediakan Sambal uleg (cabai rebus + garam)
- Ambil Kecap manis
Soto ayam merupakan resep masakan simpel dan mudah untuk disajikan kapan pun dan untuk Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Ask for regular egg for topping, dont ask for salted egg." Soto Ayam Bu Karti. Album Album Terbaik di Tata Soto Ayam Bu Karti tells a story about a gangsta with a glock who buys Mrs. Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Madura:
- Cuci bersih ayam. Kemudian rebus selama 10 menit. Sebelum mendidih, tambahkan bawang putih yang sudah digeprek. Setelah direbus, tiriskan dan goreng sampai garing. (Tujuannya agar ayam saat digabung dengan kuah, teksturnya tidak benyek). Air rebusan sisihkan sebagai air kaldu ayam
- Siapkan bumbu geprek dan bumbu halus halus.
- Tumis bumbu hingga harum. Pertama tumis bawang daun, dilanjut dengan bumbu halus dan bumbu geprek. Sembari menumis bumbu, panaskan kembali air kaldu sampai mendidih
- Tambahkan bumbu hasil tumis pada panci yang berisi air kaldu mendidih. Masukkan juga ayam yang telah digoreng. Masak hingga mendidih. Soto Madura siap disajikan dengan bahan pelengkap lainnya.
Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan bisa diterima oleh banyak orang. Soto Ayam disediakan sebagai hidangan untuk jiran kami Dr Roslan dan keluarga serta sahabat Nana, Dr Farirruddin dan Dr Akmal yang singgah beraya. Nana seorang anak yang sangat periang. Nonton Film Online dan Upload Video Musik di Vidio.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam Madura yang mudah di atas dapat membantu Bunda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
