Soto Mie Kikil Bogor
Soto Mie Kikil Bogor

Kamu lagi perlu ide resep soto mie kikil bogor yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal soto mie kikil bogor yang lezat harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu mengundang napsu makan kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto mie kikil bogor, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan soto mie kikil bogor mengundang selera di rumah, karena asal sudah tahu caranya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan soto mie kikil bogor sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda dapat memasak Soto Mie Kikil Bogor pakai 21 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini tahap untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Soto Mie Kikil Bogor:
  1. Gunakan 300 gr kikil, rebus sebentar, potong2
  2. Ambil 1/2 bks mie telor (sy 1 keping mie), rebus
  3. Sediakan Bihun (tambahan dr sy)
  4. Sediakan secukupnya Kol diris kasar
  5. Sediakan 2 batang sereh, geprek
  6. Sediakan 1 cm jahe, geprek
  7. Siapkan 2 lembar daun salam
  8. Ambil 2 lembar daun jeruk
  9. Sediakan 1/4 sdt merica bubuk(sy skip)
  10. Ambil Secukupnya garam, gula pasir
  11. Sediakan 1200 ml air matang
  12. Sediakan Bumbu Halus :
  13. Gunakan 6 siung bawang merah
  14. Sediakan 4 siung bawang putih
  15. Sediakan 4 butir kemiri
  16. Sediakan 1-2 cm kunyit
  17. Gunakan Pelengkap
  18. Siapkan Bawang goreng
  19. Ambil Daun bawang/seledri
  20. Gunakan Jeruk purut
  21. Sediakan Sambal rawit
Langkah-langkah menyiapkan Soto Mie Kikil Bogor:
  1. Siapkan bahan.
  2. Tumis bumbu halus, daun salam, sereh, daun jeruk dan lengkuas,jahe hingga wangi. Kemudian tuang air
  3. Penyajiannya,tata mie telor dan potongan kikil siram dengan kuah, lalu beri irisan daun bawang/seledri, taburan bawang goreng dan perasan jeruk purut

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat soto mie kikil bogor yang bisa Sobat praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!