Sobat sedang memerlukan ide resep soto ayam madura yang unik? Cara memasaknya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam madura yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat mengundang napsu makan kita.
Seperti yang kita tahu, banyak sekali masakan soto yang berasal dari kota-kota yang ada di Indonesia seperti Lamongan. Seperti halnya soto Sumenep yang disajikan dan dimakan dengan singkong, tauge goreng. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura, yang pertama adalah dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto ayam madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat soto ayam madura sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini dapat bermanfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat bisa membuat Soto ayam madura pakai 30 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Soto ayam madura:
- Ambil 4 potong ayam dada campur paha
- Siapkan 1 bihun
- Gunakan toge di siram air panas dan tiriskan
- Gunakan kol di siram air panas dan tiriskan
- Ambil 4 telur rebus di belah 2
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Gunakan 3 seledri ambil daunnya
- Sediakan 1 buah tomat potong jadi 8 bagian
- Siapkan kecap asin
- Siapkan bumbu halus :
- Sediakan sebelum di haluskan di sangrai dulu
- Siapkan 1 sdt merica
- Gunakan 1 jari telunjuk kunyit
- Sediakan 1 jari telunjuk jahe
- Sediakan 3 kemiri
- Ambil bumbu lainnya :
- Sediakan 1 sere keprek
- Gunakan 1 jari telunjuk lengkuas keprek
- Gunakan 2 daun salam
- Siapkan 2 daun jeruk buang tangkainya
- Gunakan 1 jeruk purut potong sisinya jadi 4 potong
- Ambil garam & gula
- Sediakan kaldu bubuk rasa ayam
- Gunakan 4 gelas air
- Ambil minyak goreng
- Gunakan bahan sambal :
- Siapkan 1 genggam rawit
- Siapkan 3 bawang putih
- Gunakan garam
- Ambil kaldu bubuk
Soto ayam merupakan resep masakan simpel dan mudah untuk disajikan kapan pun dan untuk Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Ask for regular egg for topping, dont ask for salted egg." Soto Ayam Bu Karti. Album Album Terbaik di Tata Soto Ayam Bu Karti tells a story about a gangsta with a glock who buys Mrs. Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut.
Cara membuat Soto ayam madura:
- Cuci bersih ayam dengan air mengalir. Rebus ayam dengan air 3 gelas, 3 bawang putih di keprek, garam. Masukan bumbu sambel yang terlebih dahulu di bungkus pake plastik, dan di beri sedikit udara. Tunggu sampai matang, angkat tiriskan. Sisihkan air kaldunya.
- Goreng ayam sampai kecoklatan. Setelah dingin di swir ya dari tulangnya.
- Rebus bihun sbentar. Angkat dan pisahkan dari air rebusan.
- Tumis semua bumbu halus dan bumbu lainnya sampe wangi, masukan 1 gelas air garam dan sedikit gula dan kaldu ayam bubuk. Saya pake feeling ajah cos gi puasa. Dan trakhir masukan air kaldu sisa rebusan ayam sampe mendidih.
- Untuk sambal ulek rawit yg telah di rebus dengan garam & kaldu bubuk. Beri sedikit air hangat.
- Masukan bihun ke dalam 4 mangkuk, kol, taoge, ayam swir, 2 belahan telur rebus, tomat, seledri & bawang daun. Siram dengan kuah soto. Di sajikan dengan jeruk nipis dan sambal.
Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan bisa diterima oleh banyak orang. Soto Ayam disediakan sebagai hidangan untuk jiran kami Dr Roslan dan keluarga serta sahabat Nana, Dr Farirruddin dan Dr Akmal yang singgah beraya. Nana seorang anak yang sangat periang. Nonton Film Online dan Upload Video Musik di Vidio.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Soto ayam madura yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang maknyuss untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
