Anda sedang membutuhkan inspirasi resep soto ayam khas madura yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ayam khas madura yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Membuat sate tidak berarti harus repot bakar-bakar dan berkeringat kepanasan. Seperti yang kita tahu, banyak sekali masakan soto yang berasal dari kota-kota yang ada di Indonesia seperti Lamongan, Pacitan dan masih banyak lagi. Nah, sesuai dengan namanya resep masakan ini berasal dari kota.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam khas madura, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan soto ayam khas madura enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam khas madura sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat membuat Soto Ayam khas Madura memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Soto Ayam khas Madura:
- Sediakan 3 bh paha ayam
- Gunakan 1 L air
- Siapkan 50 gr taogr pendek, seduh
- Gunakan 100 gr soun, seduh
- Gunakan 1 btg daun bawang, cincang
- Gunakan 2 btg sledri, cincang
- Gunakan 2 btr telur rebus, belah dua
- Sediakan 1 btg serai, memarkan
- Siapkan 2 lbr daun jeruk
- Sediakan Sedikit kaldu ayam bubuk
- Ambil Bumbu Halus:
- Siapkan 4 siung bawang putih
- Gunakan 3 btr kemiri, sangrai
- Gunakan 1 ruas jari kunyit, bakar
- Ambil 1 ruas jari jahe
- Sediakan 1 sdt merica bulat
Selain soto, ada beberapa hidangan khas Jawa Timur lainnya yang bisa kamu coba bergantian untuk disantap saat kumpul keluarga atau untuk bulan Ramadan nanti. Namun, Soto Ayam disini tak kalah menggiurkan. KOMPAS.com - Soto ayam adalah menu berkuah khas Nusantara yang begitu diminati. Sajikan semangkuk soto ayam dengan sambal cabai rawit.
Langkah-langkah menyiapkan Soto Ayam khas Madura:
- Rebus ayam sampai mendidih dan berkaldu, tambahkan kaldu bubuk, masak sebentar. Tiriskan ayam, goreng sampai berkulit, angkat dan tiriskan. Suwir-suwir, sisihkan.
- Tumis bumbu halus, serai, dan sledri sampai harum. Tuang air kaldu rebusan ayam sambil disaring, didihkan.
- Pemyajian: letakkan dalam mangkok soun, taoge, dan suwiran ayam. Tuang kuah secukupnya, taburi daun bawang dan sledri. Beri telur rebus.
- Bisa disantap bersama nasi putih bila suka. Selamat mencoba.
Kamu pun bisa menyantap soto pakai nasi putih hangat. Soto lain yang tidak kalah pamor adalah soto lamongan. Soto lamongan ini punya ciri khas bubuk koya yang gurih. Soto ayam sebagai variasi resep masakan simpel dan mudah. Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam khas Madura yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
