Anda sedang memerlukan ide resep soto ayam madura yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Bila salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam madura yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat menggoda selera kita.
Seperti yang kita tahu, banyak sekali masakan soto yang berasal dari kota-kota yang ada di Indonesia seperti Lamongan. Seperti halnya soto Sumenep yang disajikan dan dimakan dengan singkong, tauge goreng. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam madura, yang pertama adalah dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan soto ayam madura yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi hidangan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan soto ayam madura sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Bunda dapat menyiapkan Soto Ayam Madura pakai 29 bahan-bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Ayam Madura:
- Gunakan Bahan ayam
- Siapkan 500 gram ayam
- Ambil 1 buah jeruk nipis
- Sediakan 1 sendok makan garam
- Gunakan 2 liter air
- Siapkan Bahan bumbu halus
- Ambil 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 butir kemiri (sangrai)
- Siapkan 1 cm kunyit (sangrai)
- Ambil 1 cm jahe
- Sediakan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
- Sediakan Sejumput pala bubuk
- Sediakan 3 sendok makan minyak goreng (untuk menumis)
- Sediakan Bumbu cemplung
- Siapkan 1 batang daun bawang (biarkan utuh)
- Siapkan 1 batang daun seledri (biarkan utuh)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Sediakan 3 buah cengkeh
- Ambil 2 batang sereh (pakai putihnya saja, lalu memarkan)
- Ambil Bahan pelengkap
- Sediakan Bihun/ suun
- Sediakan Tauge
- Sediakan Kol (aku skip)
- Sediakan Sambal
- Siapkan Jeruk nipis
- Gunakan Irisan tipis daun seledri
Soto ayam merupakan resep masakan simpel dan mudah untuk disajikan kapan pun dan untuk Sebagai salah satu ikon kuliner Indonesia, keberadaan soto ayam memang sudah tidak diragukan lagi. Ask for regular egg for topping, dont ask for salted egg." Soto Ayam Bu Karti. Album Album Terbaik di Tata Soto Ayam Bu Karti tells a story about a gangsta with a glock who buys Mrs. Hampir setiap daerah mempunyai soto khas daerah tersebut.
Langkah-langkah membuat Soto Ayam Madura:
- Cuci bersih ayam, kemudian beri kucuran air jeruk nipis dan garam. Remas2 lalu diamkan sekitar 15 menit, lalu bilas dengan air lagi, gunanya supaya ayam tidak berbau dan tidak berasa amis.
- Ambil panci besar. Masukkan air dan ayam beserta bumbu cemplung, lalu rebus dengan api kecil supaya kuah nya bening
- Sementara itu, tumis bumbu halus hingga harum, kemudian masukkan ke dalam panci rebusan ayam. Didihkan hingga ayam empuk
- Apabila sudah empuk, angkat ayam dan goreng untuk dijadikan suwiran.
- Sajikan soto Ayam Madura dengan perasan jeruk nipis, irisan kol (bila suka), toge (cuci bersih kemudian siram dengan air panas), suun/bihun, sambalcacahan seledri atau taburan bawang goreng. Sedapnya.
Sengaja dipilih soto ayam yang sifatnya lebih umum dan bisa diterima oleh banyak orang. Soto Ayam disediakan sebagai hidangan untuk jiran kami Dr Roslan dan keluarga serta sahabat Nana, Dr Farirruddin dan Dr Akmal yang singgah beraya. Nana seorang anak yang sangat periang. Nonton Film Online dan Upload Video Musik di Vidio.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat soto ayam madura yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
