Kamu sedang membutuhkan inspirasi resep soto bandung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah membuat maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto bandung yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan cara penyajiannya. Tak perlu pusing bila ingin menyiapkan soto bandung mengundang selera di mana pun Bunda berada, karena asal sudah tahu caranya maka masakan ini dapat jadi sajian istimewa.
Soto Bandung sangat enak disantap dengan nasi putih, sambal hijau, juga kerupuk. Sangat cocok untuk dijadikan santap siang, apalagi di musim penghujan seperti ini. Cook until seasoning well , then lift.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto bandung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan mudah, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Bunda bisa membuat Soto Bandung menggunakan 16 jenis bahan dan 5 cara pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Soto Bandung:
- Ambil 500 gram daging sapi
- Siapkan 1 buah lobak
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 1 ruas jahe dan lengkuas
- Ambil 2 lembar daun salam dan daun jeruk
- Ambil Sereh
- Siapkan Secukupnya garam dan merica bubuk
- Ambil 1 bungkus Royco ayam
- Ambil Air
- Siapkan Sambal :
- Ambil 10 buah cabe rawit merah
- Siapkan 10 buah cabe rawit hijau
- Ambil Topping :
- Ambil Secukupnya seledri di iris2
- Siapkan Kacang soto
- Sediakan Jeruk limau
Setiap daerah memiliki soto maupun sop khas masing-masing yang tentu saja menggugah selera. Penganan berkuah ini memang mantap dijadikan makan siang maupun malam sebagai penghangat tubuh. Kuliner khas lezat asal Bandung bukan cuma asinan, batagor, atau siomay saja. Kota Kembang juga punya soto bening yang begitu enak dan segar.
Langkah-langkah membuat Soto Bandung:
- Rebus daging sapi,kalo pgn cpt empuk pake daun salam. Lobak dikupas, dipotong sesuai selera dan direbus ckup 10 menit beri sdkit garam.
- Selesai merebus daging, ptong2 daging sesuai selera, dan lobak tiriskan.
- Sediakan panci masukkan air tunggu sampai mendidih. Bawang putih, jahe dan lengkuas di geprek. Stlh mendidih masukkan daging bawang putih, jahe, lengkuas, daun salam, jeruk dan sereh.lalu masukkan garam, merica dan royco. Tes rasa
- Kacang soto nya direndam air panas smp 10 menit, tiriskan dan goreng sampai kuning kecoklatan.
- Untuk sambal ckup direbus saja selama 10 menit, tiriskan lalu di ulek beri garam sdkit aja.
Sama sih seperti soto pada umumnya, tapi biasanya ada lobak yang menjadi ciri khasnya. Soto Bandung memiliki kuah yang bening dan berciri khas adanya irisan tipis lobak di dalamnya serta kacang kedelai goreng sebagai taburannya. Resep Soto Bandung - Bandung adalah salah satu kota yang terkenal di indonesia, selain jakarta dan surabaya. Yang bikin menarik ialah, ternyata kota yang menjadi ibu kota propinsi jawa barat itu memiliki beberapa julukan hebat, diantaranya ialah kota kembang, kota wisata dan bahkan kota kuliner. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Bandung yang mudah di atas dapat membantu Sobat menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
