Sobat sedang perlu ide resep soto bandung ala ibu yono 😚 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Bila keliru memasak maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto bandung ala ibu yono 😚 yang sedap seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa menggoda napsu makan kita.
Resep Soto Bandung ala mama Dea. Juga taburan berupa kedelai goreng saya tidak pakai karena mereka tidak suka. Ada banyak jenis soto di Indonesia.
Ada hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung ala ibu yono 😚, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto bandung ala ibu yono 😚 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk memasak soto bandung ala ibu yono 😚 yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Soto Bandung Ala Ibu Yono 😚 menggunakan 15 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk mengolah masakannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Soto Bandung Ala Ibu Yono 😚:
- Gunakan 300 gr Daging Sapi Paha
- Gunakan 1 Buah Lobak Putih
- Ambil 2 Sereh Geprek
- Siapkan 1 Ruas Laja Geprek
- Sediakan 2 Ruas Jahe Geprek (gk terlalu suka jahe yg strong 1 ruas aja)
- Gunakan 2 Lembar Daun Salam
- Ambil 2 Siung Bawang Merah
- Sediakan 5 Siung Bawang Putih
- Sediakan 2 Batang Daun Bawang
- Siapkan Gula, Garam, Bubuk Pala, Kaldu Jamur, Lada (sesuai selera)
- Sediakan Pelengkap :
- Ambil Jeruk Limau
- Gunakan Sambal Rawit
- Siapkan Kacang Kedelai Goreng
- Sediakan Bawang Goreng
Soto sebagai masakan nusantara ternyata bisa naik kelas saat siswa SMK menyajikan dengan cara yang tidak biasa seperti Soto ala Bandung yang enak yang disajikan ala restoran mewah. Ada lagi ibu PKK dari Cimahi yang menyajikan soto di dalam batok kelapa. Sekarang Okezone ada resep Soto Khas Bandung lho, jadi kamu tak usah pusing pergi ke Bandung buat makan soto. Resep Soto Bandung - Bandung adalah salah satu kota yang terkenal di indonesia, selain jakarta dan surabaya.
Cara membuat Soto Bandung Ala Ibu Yono 😚:
- Haluskan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum sisihkan.
- Didihkan air tambah sedikit garam, rebus lobak putih setengah matang buang airnya, tiriskan.
- Rebus daging sebentar, buang airnya (supaya kaldu bening), ganti air baru didihkan kembali, bila muncul busa dipinggir panci, dibuang saja. Saat sudah mendidih masukan, jahe geprek, laja geprek, sereh geprek, daun salam, tumisan bawang, tambahkan gula garam lada dan sedikit pala. Tes rasa,,iris daging sesuai selera.
- Rebus daging sampai empuk dan bumbu meresap, masukan lobak dan irisan daun bawang masak sampai matang. Matikan api, siap sajikan dengan pelengkap bawang goreng dan kacang kedelai goreng.
- Selamat mencoba
Yang bikin menarik ialah, ternyata kota yang menjadi ibu kota propinsi jawa barat itu. Pasalnya, Soto Bandung memang tidak banyak menggunakan bumbu sehingga kuahnya bening. Soto Bandung yang enak kuahnya akan terasa gurih. Sajikan dengan nasi hangat, maka akan menjadi sajian yang lezat dan pasti disukai oleh semua anggota keluarga. Bandung adalah salah satu kota di Jawa Barat yang juga tergolong ke dalam daerah makanan khas Sunda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara memasak soto bandung ala ibu yono 😚 yang bisa Kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
