Sobat sedang memerlukan ide resep soto bandung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya kurang mantap dan tidak mengundang selera. Padahal soto bandung yang sedap selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat menggoda napsu makan kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto bandung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan soto bandung enak di mana pun Sobat berada, karena asal sudah tahu caranya maka makanan ini dapat menjadi sajian maknyuss.
Soto Bandung sangat enak disantap dengan nasi putih, sambal hijau, juga kerupuk. Sangat cocok untuk dijadikan santap siang, apalagi di musim penghujan seperti ini. Cook until seasoning well , then lift.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah soto bandung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Soto Bandung memakai 22 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Soto Bandung:
- Sediakan 600 gr Daging Sapi berlemak
- Siapkan 250 gr Lobak diiris
- Sediakan 2 Liter Air
- Siapkan 3 Siung bawang putih di geprek
- Siapkan 20 gr Jahe di geprek/ Dipotong tipis
- Sediakan 20 gr Lengkuas di geprek/ Dipotong tipis
- Gunakan 1 batang Daun Bawang dipotong
- Gunakan 2 Lembar Daun salam
- Gunakan 5 batang Daun Seledri di iris
- Ambil Secukupnya Garam
- Sediakan 1 biji Knorr Chicken Cube non MSG
- Siapkan Secukupnya Minyak untuk menumis
- Ambil 👉 Bumbu Halus
- Gunakan 8 Siung Bawang Merah/60 gr
- Sediakan 6 Siung Bawang Putih/30 gr
- Gunakan 1 Sdt Merica butir/Lada Sulah
- Siapkan 👉 Pelengkap
- Gunakan Kacang Kedelai Goreng
- Sediakan Bawang goreng
- Siapkan Sambal Cabe Rawit
- Sediakan Jeruk Nipis
- Ambil Kecap Manis
Setiap daerah memiliki soto maupun sop khas masing-masing yang tentu saja menggugah selera. Penganan berkuah ini memang mantap dijadikan makan siang maupun malam sebagai penghangat tubuh. Kuliner khas lezat asal Bandung bukan cuma asinan, batagor, atau siomay saja. Kota Kembang juga punya soto bening yang begitu enak dan segar.
Cara menyiapkan Soto Bandung:
- Siapkan bahan-bahan, Tumiskan bumbu halus hingga harum, angkat dan sisihkan.
- Masukkan Kedalam Panci/Pressure cooker : Daging,Serai, bawang putih, lengkuas,Jahe,Daun salam,Garam, dan Air.Rebus daging sampai empuk.Angkat daging kemudian potong dadu.Potong tipis lobak.
- Masukkan bumbu halus yang telah di tumis, kedalam air rebusan daging, Masukkan potongan lobak, dan potongan daging.Tambahkan garam dan Knorr Chicken Cube,didihkan kembali sampai lobak lembut.Terakhir masukkan Potong Daun Bawang.koreksi rasa dan angkat.
- Tuangkan Soto Bandung kedalam mangkuk saji, taburkan kacang kedelai, bawang goreng, dan irisan Daun Seledri.Sajikan Soto Bandung dalam keadaan hangat dengan menarik Sambal Cabe Rawit,perasan jeruk nipis, dan kecap manis.Hidangkan dengan 🍚 putih.Maknyusss….🤤🤤🤤
- Enjoy…🤤🤤🤤
- Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘😘😘
Sama sih seperti soto pada umumnya, tapi biasanya ada lobak yang menjadi ciri khasnya. Soto Bandung memiliki kuah yang bening dan berciri khas adanya irisan tipis lobak di dalamnya serta kacang kedelai goreng sebagai taburannya. Resep Soto Bandung - Bandung adalah salah satu kota yang terkenal di indonesia, selain jakarta dan surabaya. Yang bikin menarik ialah, ternyata kota yang menjadi ibu kota propinsi jawa barat itu memiliki beberapa julukan hebat, diantaranya ialah kota kembang, kota wisata dan bahkan kota kuliner. Dari Wikibuku bahasa Indonesia, sumber buku teks bebas.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Bandung yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!