Bunda sedang perlu ide resep soto bandung dg ayam yang unik? Cara memasaknya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah memasak maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto bandung dg ayam yang lezat seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa mengundang selera kita.
ID - Kalian masih bingung mau makan menu apa hari ini, yuk kita simak resep Soto Ayam Bandung, simak juga bahan untuk Soto Ayam Bandung dan bagaimana cara buat Soto Ayam Bandung. Resep Soto Ayam Bandung satu ini pasti sulit banget ditolak. Jelas saja, soalnya Resep Soto Ayam Bandung ini dikreasikan dengan Resep Soto Ayam Bandung.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto bandung dg ayam, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan soto bandung dg ayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan laziss.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan soto bandung dg ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa berguna untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kitasecara tidak langsung. Kamu dapat membuat Soto bandung dg ayam memakai 19 bahan-bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam mengolah hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto bandung dg ayam:
- Sediakan 1/2 kg daging ayam
- Sediakan 3 buah lobak putih ukuran sedang
- Sediakan secukupnya daun salam
- Siapkan secukupnya sereh
- Sediakan secukupnya jahe
- Siapkan secukupnya lengkuas
- Sediakan secukupnya garam
- Ambil secukupnya merica
- Ambil 1 buah tomat
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Gunakan 1 batang seledri
- Gunakan bumbu halus :
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan pelengkap :
- Ambil 150 gr kacang kedelai goreng
- Ambil secukupnya bawang goreng
- Ambil secukupnya kecap
- Siapkan sambal
Kalau dari arah PT Inti, sebelah kiri. Salah satu soto enak di Bandung yang wajib untuk dicoba adalah Soto Bandung, dengan ciri khas kuah bening dan irisan lobaknya. Tak hanya Soto Bandung, terdapat pula soto ayam enak di Bandung dan jenis soto lainnya yang sayang sekali jika dilewatkan. Harga per porsi untuk setiap soto di Bandung ini pun terbilang murah.
Langkah-langkah menyiapkan Soto bandung dg ayam:
- Potong2 lobak. Iris daun bawang 1cm. potong2 tomat. sisihkan
- Ulek halus bw merah & bw putih lalu tumis sebentar. sisihkan
- Rebus daging ayam bersama salam, sereh, jahe, lengkuas selama +/- 10 menit. Matikan api. angkat ayamnya kmd potong dadu. Masukkan kmb ke dalam air rebusan tadi bersama lobak dan bumbu yg sudah ditumis, garam, merica. didihkan.
- Masukkan daun bawang dan tomat. masak sebentar. Tes rasa. Matikan kompor. Taburi sayur dengan seledri.
- Hidangkan soto bandung dengan pelengkap kacang kedelai goreng, bawang goreng, kecap dan sambal.
Resep soto bandung dan cara membuatnya yang gurih, tentunya jadi bikin ketagihan deh. Soto Bandung memiliki kuah yang bening dan berciri khas adanya irisan tipis lobak di dalamnya serta kacang kedelai goreng sebagai taburannya. Pada dasarnya soto ayam merupakan makanan yang berkuah kuning dengan suwiran ayam di dalamnya. Cita rasa soto ayam sudah tidak perlu lagi dipertanyakan. Maka tidak heran jika acapkali kita menemui banyak sekali variasi dari soto ayam seperti soto ayam santan, soto ayam lamongan, soto ayam betawi, dan masih banyak lagi.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto bandung dg ayam yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
