Anda sedang perlu inspirasi resep soto ayam ceker bening bumbu instan yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Bila keliru membuat maka hasilnya kurang mantap dan bahkan tidak sedap. Padahal soto ayam ceker bening bumbu instan yang sedap seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa mengundang napsu makan kita.
Resep Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan. Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan. Lihat juga resep Soto Ayam Blasteran dkk Bumbu Jadi enak lainnya.
Ada hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam ceker bening bumbu instan, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan soto ayam ceker bening bumbu instan enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan soto ayam ceker bening bumbu instan sendiri di rumah. Tetap berbahan mudah, hidangan ini bisa berguna dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluargasecara tidak langsung. Sobat dapat mengolah Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan menggunakan 19 bahan dan 16 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan:
- Siapkan 1 ekor ayam
- Gunakan Ceker ayam (saya beli 3 ribu)
- Sediakan Cabe jablay/setan (Secukupnya untuk sambal)
- Siapkan 1 bungkus Bumbu Instant Soto (saya pakai merk indofood)
- Gunakan 5 biji Bawang merah
- Ambil 3 biji Bawang putih
- Ambil 2 bungkus Bumbu masak soto sy beli dtukang sayur isi jinten&lada
- Siapkan 1 tangkai Sereh (geprek)
- Gunakan 3 lbr Daun salam
- Siapkan 3 lbr Daun jeruk
- Siapkan secukupnya Laos (geprek)
- Ambil 1 bungkus Tauge kecil
- Sediakan 3/4 Kol segar
- Siapkan Jeruk nipis
- Siapkan 2 biji Tomat
- Sediakan 1 bungkus besar Soun naga
- Sediakan Daun bawang
- Ambil secukupnya Garam (secukupnya)
- Ambil 3 bungkus Rocyo ayam
Penjual soto ayam memang sudah menjamur. Untuk memasak soto, Anda memerlukan bumbu serta rempah yang beragam. Namun, kini memasak soto bisa menjadi lebih praktis karena sudah banyak tersedia bumbu soto instan. Bamboe, Sajiku, serta Indofood merupakan merek bumbu soto instan yang mudah ditemukan.
Cara menyiapkan Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan:
- Siapkan pancinya, saya pakai panci serba guna ukuran digambar ya. Nnti utk air sotonya penuh
- Bersihkan ayam dan ceker, jangan lupa ayamnya dipotong2 yaa😁 setelah itu, rebus ayam hingga mendidih dan berbusa. Lalu buang air rebusannya. Rebus lagi ayam sampi lumayan empuk sambil menyiapkan bumbu dan bahan.
- Siapkan bumbu untuk soto. Haluskan bawang merah, bawang putih, bumbu masak soto yg beli ditukang sayur (isinya ada lada sama satu lg lupa yang kecil2) lupa foto pokoknya yg dikemasa kecil.
- Setelah halus bumbunya, tuangkan bumbu soto kemasa ke bumbu halus, ulek sebentar sampai merata
- Lalu setelah bahan merata, tumis sebentar, jika sudah harum masukkan bumbu ke air rebusan ayam, tambahkan air jika kurang. Lalu jgn lupa masukkan serendan laos yang sudah di geprek serta daun salam dan daun jeruk.
- Jangan lupa beri penyedap, bisa langsung atau nanti di pertengahan. Beri garam secukupnya dan royco 3 bungkus (sesuai selera dan tergantung airnya)
- Sambil menunggu ayam nya sampai matang, siapkan bahan2nya.
- Rendam soun sampai tidak keras lagi.
- Cuci tauge kecil, kalau gatau, dibawah saya lampirkan gambarnya. Sisihkan.
- Iris tipis daun bawang, sisihkan.
- Iris tipis kol, lalu sisihkan
- Potong tomat jadi kecil2 dan juga jeruk nipis. Sisihkan
- Buat sambal untuk soto. Saya pakai cabai setan/jablay semua. Secukupnya ya. Lalu goreng cabai sebentar sampai meletup, lalu ulek dan beri garam royco sedikit.
- Setelah semua bahan siap, cek kuah soto. Jika ayam sudah empuk, angkat ayam, lalu koreksi kuahnya. Jika kurang rasa tambah kan penyedap. Matikan api jika dirasa sudah cukup
- Goreng ayam yang sudah diangkat tadi, setelah itu disuir.
- Soto siap racik dan dihidangkan. Jangan lupa tambahkan kecap dan bawang goreng serta perasan jeruk nipis dimakan dengan kerupuk dan nasi🤤
Sesuai dengan namanya, soto ini disajikan dengan kuah bening yang terbuat dari campuran rempah. Seperti bawang merah, bawang putih, sereh, jahe, ketumbar, dan merica. Rasa gurih dari bumbu rempah ini semakin memberikan rasa hangat di tenggorokan. Resep soto ayam juga hampir mirip dengan sop ayam. Bahan tambahan : Perkedel kentang; Cara Membuat Soto Ayam Temanggung yang Enak : Rebus kecambah terlebih dahulu hingga setengah matang.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Soto Ayam Ceker bening Bumbu Instan yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
