Kamu sedang memerlukan inspirasi resep soto ayam bening yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan tidak mengundang selera. Padahal soto ayam bening yang sedap harusnya sih punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto ayam bening, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan soto ayam bening yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat soto ayam bening yang siap dikreasikan. Kamu bisa mengolah Soto Ayam bening pakai 18 bahan-bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini tahap dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Soto Ayam bening:
- Sediakan 5 siung bawang putih (geprek)
- Ambil 1 ruas jahe (geprek)
- Gunakan 3 batang sereh kecil (kl besar cukup 1 batang sj) (geprek)
- Sediakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 3 lembar daun jeruk (iris)
- Gunakan 1 sdt lada bubuk
- Sediakan 1 sdt gula (boleh skip)
- Sediakan Secukupnya garam dan penyedap
- Gunakan 4 potong ayam goreng (suwirsuwir)
- Siapkan 750 ml air
- Ambil Bahan Pelengkap :
- Gunakan 1 bungkus Bihun rebus ukuran kecil
- Sediakan 1 batang daun bawang
- Sediakan 1 batang seledri
- Gunakan 1 buah tomat iris
- Gunakan Secukupnya Bawang goreng
- Ambil Jeruk limau
- Sediakan Sambal
Cara membuat Soto Ayam bening:
- Tumis bumbu sampai harum
- Didihkan air, masukan bumbu yg sudah ditumis tambahkan lada bubuk, ayam goreng yg sudah di suwir, gula, garam dan penyedap. Masak -+ 20 menit koreksi rasa
- Dalam mangkuk tata bihun, tomat, bawang daun, dan seledri lalu tung kuah soto beri taburan bawang goreng dan perasan jeruk limau. sajikan bersama emping dan sambal
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ayam bening yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang maknyuss untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!