Soto Ceker Lobak
Soto Ceker Lobak

Bunda sedang butuh inspirasi resep soto ceker lobak yang unik? Cara mengolahnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah membuat maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal soto ceker lobak yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga resep Soto Ceker Lobak enak lainnya. Soto ceker kali ini bening khas Bandung yang rasanya lembut dan gurih serta dipadukan dengan potongan lobak, dijamin menambah cita rasa makin mantap. Karena untuk membuatnya hanya perlu bahan sederhana.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari soto ceker lobak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan fresh sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan soto ceker lobak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah soto ceker lobak yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Soto Ceker Lobak memakai 12 jenis bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam mengolah hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Soto Ceker Lobak:
  1. Sediakan 1/2 ceker ayam bersih
  2. Siapkan 3 bh bawang merah
  3. Gunakan 2 bh bawang putih
  4. Ambil 2 kemiri
  5. Gunakan 1 sdt ketumbar
  6. Ambil 1 ruas kunyit
  7. Sediakan 1 daun salam
  8. Ambil 2 daun jeruk
  9. Siapkan 1 serai
  10. Gunakan 1/2 lobak putih
  11. Siapkan 1 batang seledri
  12. Gunakan 1 batang daun bawang

Ceker ayam bisa diolah jadi hidangan soto yang sedap. Dengan racikan bumbu dan rempah yang pas, kita bisa membuat soto ceker ayam yang lezat.. Sehingga rasanya lebih segar dan ringan di lidah. Masih ditambah taburan kedelai goreng renyah pula.

Cara menyiapkan Soto Ceker Lobak:
  1. Cuci bersih ceker ayam dan rebus sampai empuk (me : pake slow cooker)
  2. Blender bumbu sampai halus kecuali bumbu Cemplung ya, tumis sampai wangi dan masukan k dlm kuah. Tunggu mendidih dan berlalu sampai agak lama. Masukan lobak dan tunggu sampai lunak. Angkat. Dihidangkan dengan taburan bawang goreng. Selamat malam siang. Bismillahirrahmanirrahim

Selain mempunyai cita rasa yang enak dan juga khas, tentu resep soto berbagai daerah, menjadi santapan lezat yang dapat kita konsumsi untuk sehari - hari. Lihat juga resep Soto Mie Khas Bogor enak lainnya. Perdana ikutan GoDa Team Challenge @komunitaspaders. Bagaimana Langkah Memasak Soto Bening ceker Yang Enak. Panduan Langkah Memasak Soto Bening Vegetarian Yang Enak Sekali.

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Soto Ceker Lobak yang mudah di atas dapat membantu Kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!